螃蟹忌什么食物相克

  • 螃蟹和哪些食物相克?

      螃蟹和柿子——腹泻   蟹与柿《饮膳正要》:“柿梨不可与蟹同食。”从食物药性看,柿蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃,体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸,蟹内富含蛋白,二者相遇,凝固为鞣酸蛋白,不易消化且妨碍消化功能,使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。   ??   蟹与梨梨味甘微酸性寒,陶弘景《名医别录》云:“梨性冷利,多食损人”。另外,民间有食梨喝开水,可致腹泻之说。由于梨性寒冷,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。   ??   蟹与花生仁花生仁性味甘平,脂肪含量高达45%,油腻之物遇冷利之物易致腹泻,故蟹与花生仁不宜同时进食,肠胃虚弱之人,尤应忌之。   ??   蟹与泥鳅《本草纲目》云:“泥鳅甘平无毒,能暖中益气,治消渴饮水,阳事不起。”可见性温补,而蟹性冷利,功能与此相反,故二者不宜同吃。   ??   蟹与香瓜香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。   ??   蟹与冰水夏季冷饮如冰水、冰激凌等寒凉之物,使肠胃温度降低,与蟹同食,必致腹泻。故食蟹后不宜饮冰水。   螃蟹与茄子:伤肠胃;   螃蟹与冷食、冷饮:导致腹泻;   螃蟹(海鲜)与石榴:刺激肠胃,引起腹泻、呕吐;   螃蟹与地瓜:在体内凝成柿石;   虽然现在开始入冬了,可是吃螃蟹的人还是狠多哦!给大家点提示,好好享用吧   “秋风起蟹脚痒”,现在正是吃螃蟹的时节。肉质细嫩,味道鲜美的螃蟹,营养十分丰富,蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍,钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。但如果吃得不当,可能会带来健康的损害。   哪些人不适宜吃螃蟹   1、过敏体质的人不宜吃。   2、脾胃虚寒者也应尽量少吃,因为螃蟹性寒,以免引起腹痛、腹泻,吃时可蘸姜末醋汁,以去其寒气。   3、患有伤风、发热、胃病、腹泻者不宜吃螃蟹,否则会加剧病情。   4、患有高血压、冠心病、动脉硬化者,尽量少吃蟹黄,以免胆固醇增高。   5、装有烤瓷牙、牙型矫正的人最好用工具剥蟹。   哪些螃蟹不能吃   1、吃死蟹会中毒。   2、煮熟隔夜的螃蟹少吃。   3、生吃螃蟹不安全。   4、吃蒸煮的蟹最安全。

  • 与螃蟹相克的食物有哪些

      您好,   与螃蟹相克的食物   螃蟹+雪梨:引起腹泻、损伤肠胃     螃蟹+芹菜:一起吃会引起蛋白质的吸收     螃蟹+南瓜:一起吃会引起中毒     螃蟹+花生:腹泻     螃蟹+鹌鹑蛋:会易中毒     螃蟹+土豆:会刺激肠胃、不利消化     螃蟹+茄子:会郁积腹中、损伤肠胃     螃蟹+西红柿:会引起腹痛、腹胀     螃蟹+香菇:会引起结石     螃蟹+梨:会引起腹泻、损伤肠胃     螃蟹+柚子:会刺激肠胃     螃蟹+无花果:会引起腹泻、损伤胃肠     螃蟹+花生:会导致肠胃不适、腹泻     螃蟹+桑葚:会降低营养价值     螃蟹+香瓜:会伤肠胃     螃蟹+雪梨:会引起腹泻、损伤肠胃     螃蟹+凉薯:会损害健康     螃蟹+西红柿:产生砒霜会中毒     螃蟹+香瓜:易导致腹泻     螃蟹+樱桃番茄:产生砒霜会中毒     螃蟹+冷食:必导致腹泻     螃蟹+石榴:刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状     螃蟹+茄子:二者一起吃,伤人肠胃     螃蟹+柿饼:腹痛     螃蟹+雪花梨:引起腹泻、损伤肠胃     螃蟹+橘子:令患软痈     螃蟹+鸭梨:引起腹泻、损伤肠胃     螃蟹+香梨:伤肠胃     螃蟹+葡萄:身体不适     螃蟹+紫苏叶:腹痛     螃蟹+柿子:一起吃会生病、中毒     螃蟹+泥鳅:功能正好相反,不宜同吃     螃蟹+梨:二者一起吃,伤人肠胃     螃蟹+蜂蜜:中毒     螃蟹+红薯:容易在体内凝成柿石     螃蟹+圆茄子:损伤肠胃

  • 羊肉忌什么食物相克

      羊肉与南瓜相克,食则恶心。 解救:吃甘草水。 羊肉与西瓜相克,食则伤元气。解救:甘草煎水服。 羊肉与梅子相克,食则中毒。解救:甘草水煎服。 羊肉与鲶鱼相克,食则中毒。解救:吃人乳。 羊肉与醋相克,食则伤心脏。 羊肉与豆酱相克,二者功能相反,不宜同食。 羊肉与乳酪相克,二者功能相反,不宜同食。 羊肉与醋相克,醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。 羊肉与半夏相克,同食影响营养成份吸收。 羊肝与红豆相克,同食会引起中毒。 羊肝与竹笋相克,同食会引起中毒。 羊肉与栗子相克,二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。

  • 相克的食物有哪些》

      豆制品和含有维生素C和B基本都相克,会造成严重的钙沉淀,形成结石。   食物相克对照表   同时进食物 导致后果   1 猪肉+菱角 肚子疼   2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死   3 牛肉+栗子 引起呕吐   4 牛肉+红糖 胀死人   5 牛肉+盐菜 会中毒   6 牛肉+鲶鱼 会中毒   7 牛肉+田螺 会中毒   8 羊肉+西瓜 伤元气   9 羊肉+田螺 腹胀   10 狗肉+绿豆 会中毒   11 狗肉+黄鳝 会中毒   12 狗肉+葱 会中毒   13 兔肉+芹菜 脱发   14 兔肉+人参 会中毒   15 兔肉+青姜 会中毒   16 兔肉+红罗卜 会中毒   17 鸡肉+芹菜 伤元气   18 鹅肉+鸡蛋 伤元气   19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏   20 甲鱼+苋菜 会中毒   21 黑鱼+茄子 肚子疼   22 鲤鱼+猪肉 会中毒   23 鲤鱼+甘草 会中毒   24 鲤鱼+辣椒 成痔疾   25 鲤鱼+芹菜 患痢疾   26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒   27 鲑鱼+河豚 有生命危险   28 鲫鱼+树豆花 中毒必死   29 鳗鱼+桔子 会中毒   30 鱆鱼+螺肉 会中毒   31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡   32 生鲸肉+大面 中毒必死   33 螃蟹+柿子 引起腹泻   34 螃蟹给癞病人吃 必死   35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜)   36 虾子+金瓜 会中毒   37 虾子+青枣 会中毒   38 鳖+芹菜 剧毒   39 田螺+木耳 会中毒   40 田螺+玉米 会中毒   41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡   43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋   44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢   45 蒜头+蜂蜜 会变疳积   46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛   47 葱+蜂蜜 会中毒   48 萝卜+人参 滞气   49 萝卜+木耳 导致皮炎   50 蜂蜜+油炸物 会中毒   51 木瓜+油炸物 会下痢   52 西瓜+油炸物 会下痢   53 西瓜+八宝丹 会中毒   54 金瓜+八宝丹 会中毒   55 马铃薯+香蕉 面部生斑   56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒   57 红薯+柿子 会得结石   58 树薯粉+麻油 会中毒   59 花生+黄瓜 会伤身   60 白酒+柿子 导致胸闷   61 热酒+红柿 会中毒   62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身   63 牛奶+醋 患痢疾   64 牛奶+菠菜 患痢疾   65 葡萄+开水 引起腹泻   66 番茄+绿豆 伤元气   67 海带+猪血 便秘   注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用

  • 吃核桃忌什么别的食物???

      核桃的功效   核桃的药用价值很高,中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜著《食疗本草》中记述,吃核桃仁可“通经脉,润血脉,常服骨肉细腻光滑”。宋代刘翰等著《开宝本草》中记述,核桃仁“食之令肥健,润肌,黑须发,多食利小水,去五痔。”明代李时珍著《本草纲目》记述,核桃仁有“补气养血,润燥化痰,益命门,处三焦,温肺润肠,治虚寒喘咳,腰脚重疼,心腹疝痛,血痢肠风”等功效。   现代医学研究认为,核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显,冬季,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃,既能健身体,又能抗衰老。故民间有“常吃核桃,返老还童”之说法,还有“长吃核桃油,白发老翁戏牦牛”的地方谚语。   核桃是食疗佳品。无论是配药用,还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜,都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多,将核桃加适量盐水煮,喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、萎、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃,能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸,能补心健脑,还能治盗汗。生吃核桃与桂圆肉、山楂,能改善心脏功能。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。   核桃位居世界四大坚果之首,其丰富的营养价值及保健功能受到了世人的推崇。   ● 核桃的营养成分---当代自然疗法大师莫里森博士推荐的强心食品中就有核桃。据测定,每100克核桃中,含脂肪20—64克,核桃中的脂肪71%为亚油酸,12%为亚麻酸,蛋白质为15—20克,蛋白质亦为优质蛋白,核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质。糖类为10克,以及含有钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、维生素B6、维生素E、胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。   ● 核桃的医疗保健作用   核桃中的亚油酸、亚麻酸甘油脂能减少肠内胆固醇的吸收,促进体内胆固醇在肝内降解为胆汁酸,随胆汁排出体外,对动脉硬化、高血压、冠心病人是有益的。核桃中的维生素B6能帮助受损的心脏再生。核桃

  • 食物相克大虾与什么相克

      不是说食物   相克的只是   个人的体质   不适应而已   哪有相克的东西。

  • 木耳忌与什么食物同食?

      1、团鱼(水鱼、脚鱼)与苋菜食则死亡。吃空习菜汁可解救。   2、鲤鱼与甘草食则死亡。吃麻油二两可解救。   3、蜂糖与生葱食则死亡。米炒焦研末甘草二两煎服解救。   4、狗肉与绿豆食则肚腹肿大。甘草二两煎水解救。   5、黄瓜与花生食则肚泻。吃霍香丸十克解救。   6、蚕豆与田螺食则绞肠痛。服童小便一茶杯解救。   7、鸡肉与菊花食则死亡。细辛一钱、川莲五分煎水解救。   8、蛇肉与萝卜食则死亡。吃鸡血一两解救。   9、杨梅与鸭肉食则死亡。吃妇人乳汁100克解救。   10、鹿肉与南瓜食则胀肚难受。   11、芥菜与兔肉食则中毒。吃杨梅水50克煎水解救。   12、冬笋与龟肉食则中毒。甘草二两煎水服可解救。   13、冬瓜与鲫鱼食则脱水。吃空心菜汁一茶杯可解救。   14、猪肉与芝麻花食则死亡。空心菜汁一茶杯解救。   15、牛肉与香附子食则生九子疮。甘草二两煎水服解救。   16、羊肉与西瓜食则中毒。   17、洋葱与癞蛤蟆食则中毒。车前子50克煎水服可解救。   18、油煎鸡蛋不可放糖精食则中毒。牛黄五分温开水吞服。   19、鸡蛋吃后不能吃消炎片,食则中毒。吃黄泥水解救。   20、孕妇不能多吃螃蟹,食则流产。   21、吃桃子不能与白酒同服,多服会令人昏倒。   22、发牙的马铃著(土豆)不可吃,食则中毒。   23萝卜:严禁与橘子同吃,否则易患甲状腺肿,因为萝卜有一种叫硫氰酸盐的物质,可转化成硫氰酸,与橘子中的类黄铜作用,成为羟苯甲酸而导致甲状腺肿;忌与胡萝卜、何首乌、人参同食。   24、甘薯:不能与柿子同吃,两者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀、胃痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同吃。   25、韭菜:不可与菠菜同吃,两者同吃有滑肠作用,易引起腹泻;不可与蜂蜜同吃,同吃会引起心痛;不可与牛肉同吃,同吃会令人发燥上火。要特别提醒们是,炒蔬菜时不要放韭菜。   26、茄子:忌与黑鱼、蟹同吃,同吃会损伤肠胃,老茄子不宜多吃,否则会引起中毒。   27、菠菜:不宜与豆腐同吃,因为豆腐中的钙易与菠菜里的草酸结合,形成不易消化吸收的草酸钙,常吃者会缺钙;不可与韭菜同吃。   28、南瓜:不可与富含维生素C的蔬菜、水果同吃;不可与羊肉同吃,同吃易发生黄疸和脚气病(维生素B1缺乏症)。   29、竹笋:不宜与豆腐同吃,同吃易生结右;不可与糖、羊肝同吃。   30、茭白:不宜与豆腐同吃,同吃易形成结石。   31、芹菜:忌与酸醋同食,否则易损伤牙齿;不可与黄瓜同吃。   32、芥菜:不可与鲫鱼同吃,否则易引起水肿。   33、黄瓜:不可与西红柿同吃,因为黄瓜中的维生素C抑制酶,可破坏西红柿里的维生素C等营养物质;不可与芹菜同吃。   34、豆腐:不可与菠菜、竹笋、茭白同吃。   --------------------   不应该同食的食物   鹌鹑 猪肝   白酒 萝卜   百合 甲鱼   冰淇淋 毛蟹   菠菜 豆腐   菠萝 牛奶   蚕豆 田螺   茶叶 人参、高蛋白   葱 蜂蜜、鸡肉、红枣   醋 羊肉   地瓜 香油、香蕉、鸭肉   豆腐 蜂蜜、香椿、菠菜、羊肉   鹅肉 鸡蛋   蜂蜜 葱、豆腐、鲫鱼、柿子   甘草 鲤鱼   橄榄 牛肉   狗肉 蒜、、鸡肉、驴肉、鲤鱼、鳝鱼、绿豆   海棠 杏   海鲜 啤酒   红豆 羊肝   红枣 葱、鱼、蟹、鳝鱼   花生 黄瓜   黄花菜 驴肉   黄瓜 花生米   黄鱼 荞麦   鸡蛋 消炎片、鹅肉   鸡肉 芥末、葱、狗肉、甲鱼、芥菜、菊花、兔肉、鲤鱼   鲫鱼 蜂蜜   甲鱼 百合、鸡肉   姜 驴肉、马肉、牛肉、兔肉   芥菜 梨、鸡肉   芥末 梨、鸡肉、兔肉   粳米 马肉   菊花 鸡肉   橘子 萝卜   梨 芥末、蔬菜、芥菜   李子 柠檬   鲤鱼 猪肝、猪肉、狗肉、鸡肉、甘草   栗子 驴肉   菱角 猪油   鹿肉 南瓜、马肉   驴肉 姜、狗肉、栗子、黄花菜   绿豆 狗肉   萝卜 橘子、白酒、蛇肉   骆驼肉 葡萄   马肉 生姜、粳米、鹿肉、猪肉、木耳   鳗鱼 牛肝   梅 鸭肉、羊肉   墨鱼 茄子   木耳 马肉、田螺   南瓜 鹿肉   柠檬 李子   牛肝 鳗鱼   牛奶 菠菜、苹果、巧克力糖   牛肉 橄榄、姜   啤酒 海鲜   苹果 牛奶   葡萄 蔬菜、骆驼肉、山楂   荞麦 黄鱼   巧克力 牛奶   茄子 墨鱼、蟹   人参 茶叶   山楂 葡萄   鳝鱼 红枣、狗肉   蛇肉 萝卜   石榴 柿子   柿子 白酒、蜜、石榴   蔬菜 苹果、橘子、葡萄、梨   蒜 狗肉   田螺 玉米、香瓜、黑木耳、蚕豆   兔肉 生姜、鸡肉、芥末、小白菜   吴茱萸 猪心、猪肺   西瓜 油条、羊肉   香椿 豆腐   香瓜 田螺、蟹   香蕉 芋头、地瓜   小白菜 兔肉   蟹 茄子、香瓜、枣、冰淇淋   杏 海棠   鸭肉 地瓜、杨梅   羊肝 红豆   羊肉 梅子、豆腐、猪肉、醋、西瓜、霉干菜   油条 西瓜   玉米 田螺   芋头 香蕉   猪肺 吴茱萸   猪肝 鹌鹑、鲤鱼   猪肉 菱角、羊肉、马肉、鲤鱼   猪心 吴茱萸   --------------------   食物之间的配伍情况   猪肉与马肉、牛肉、羊肝、荞麦、同食,食之则病;与鸡蛋、鲫鱼、黄豆同食,易引起气滞;和龟肉、蟹肉同食伤人。   鸡肉忌、芥末、糯米、李子、狗肉、鲤鱼;与兔肉同食令人泻泄。   雀肉不能和猪肝、白木耳同食。   鸭肉忌鳖肉、李子、桑椹子。   猪肺与菜花同食,令人气滞。   猪肝忌鱼类,食则生痈疽;与荞麦面、豆浆同食易患痼疾;和鲤鱼肠子同食则伤人神气。   狗肉同蒜食损人元气;与菱同食易生癞。   兔肉忌鸡肉。   鳖肉忌兔、鸭、猪肉、苋菜、鸡蛋。   鲫鱼忌鹿肉、猪肉、芥菜、砂糖。   鲤鱼忌狗肉、猪肝。   鳝鱼忌猪肉、狗肉、狗血。   (三)除了上述食物之间存在不相宜的情况以外,还应注意食物与药物之间、药物与调味品之间的禁忌和相反情况。如:   猪肉反乌梅、桔梗、黄连、胡黄连、苍术、商陆,畏杏仁、百合。   猪血忌与地黄、何首乌同服。   猪心忌与吴茱萸同食。   鳖肉忌芥子、薄荷、苋菜。   鲫鱼忌砂仁、天门冬。   鸡肉忌芥子。   雀肉忌白术、李子。   蜂蜜忌土茯苓、威灵仙。   茶叶忌铁屑。   服用补益剂忌食菜菔子及大寒大凉食品。   服用荆芥后忌食鱼、蟹。   服用威灵仙、土茯苓应忌茶叶。   羊肉反半夏、菖蒲。   鲫鱼反厚朴,忌麦冬、沙参。   食物与药物   肉蛋类   猪肉勿与乌梅、桔梗、黄连、苍术、荞麦同食;   猪心勿与吴茱萸同食;   猪肝勿与荞麦、豆酱同食;   猪血勿与地黄、何首乌、黄豆同食;   羊肉勿与半夏、菖蒲、铜、丹砂和醋同食;   狗肉勿与商陆、杏仁同食;   雀肉勿与白术、李子同食;   鸭蛋勿与桑葚子李子同食。   海鲜类   鲫鱼勿与厚朴、麦门冬、芥菜同食;   鲤鱼勿与朱砂同食;   黄鱼勿与荞麦面同食;   鳝鱼勿与狗肉、狗血同食;   鳖肉勿与苋菜、动物肉类同食。   蔬菜及调料类   蒜勿与白术同食;   芦笋勿与巴豆同食;   生菜勿与细辛、山药同食;   菘菜、海藻勿与甘草同食;   醋勿与茯苓同食;   饴糖勿与半夏、菖蒲同食。   鹌鹑肉:不宜与猪肉、猪肝、蘑菇、木耳同食。   菠菜:忌韭菜;不宜与豆腐同食,同食使人缺钙。   鳖肉:忌猪肉、兔肉、鸭蛋、苋菜;忌与薄荷同煮;忌与鸭肉同食,久食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。   C   莼菜:忌与醋同食。   菜瓜:忌与牛奶、奶酪、鱼类同食,否则易生疾病。   茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶。不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。   醋:忌丹参、茯苓;不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致死。   葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。   D   豆腐(豆浆):不要与牛奶同食;不要与菠菜同烹调;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同用。   大米(粳米):不可与马肉同食,不可与苍耳同食,同食心痛;   带鱼、平鱼、银鱼、黄花鱼:忌用牛、羊油煎炸;凡海味均禁甘草;反荆芥。   E   鹅肉:不宜与鸭梨同吃。   G   甘薯:(红薯、白薯、地瓜、山芋);不能与柿子同食,二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同吃。   狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。   柑子:忌与蟹同食。   龟肉:不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。   H   胡萝卜:不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调。   黄瓜:不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。   花生:忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。   花椒:忌防风、附子、款冬。   红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,忌食百日;多尿者忌用。   黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同用。   黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。   海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。   海带:不宜与甘草同食。   IJ   韭菜:不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻;不可与蜂蜜同食,同食则令人心痛;不可与牛肉同食,同食令人发热动火。   茭白:不宜与豆腐同食,否则易形成结石。   芥菜:忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿。   蕨菜:忌与黄豆、花生、毛豆等同吃。   苋菜:不宜与菠菜、蕨粉同食   鸡肉:老鸡鸡头不能吃,因毒素滞留在脑细胞内,民间有“十年鸡头生砒霜”的说法;忌与糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖鱼、虾、兔肉同食;忌芥末、菊花。   鸡蛋:忌与柿子同食,同食可引起腹痛、腹泻,易形成“柿结石”;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;民间有吃“毛蛋”之习,其实“毛蛋”中含有大量病菌,易中毒。   酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对胃肠、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。   鲫鱼:不宜与芥菜、猪肝、猪肉、蒜、鸡肉、鹿肉等同食;忌山药、厚朴、麦冬、甘草。   桔子:忌与萝卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。   K   苦菜:不可与蜂蜜同食   L   萝卜:严禁与桔子同食,同食患甲状腺肿;忌何首乌、地黄;服人参时忌食;忌与胡萝卜同食。   辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。   绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。   鲤鱼:忌朱砂、狗肉。葵菜、赤小豆、咸菜不宜与狗肉同食。   鹿肉:不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食   驴肉:忌荆芥;不宜与猪肉同食,否则易致腹泻。   M   木耳:忌与田螺、雉鸡、野鸭、鹌鹑肉同食;忌与四环素同服   马齿苋:不宜与鳖甲同食。   马肉:不宜与大米(粳米)、猪肉同食;忌生姜、苍耳。   蜜:不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻   芒果:忌与大蒜等辛物同食。   猫肉:忌藜芦;猫肉有伤胎之弊,孕妇忌服。   N   南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气;不可与富含维生素c 的蔬菜、水果同食。   牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不宜与韭菜、白酒、生姜同食。   牛肝:忌鲍鱼、鲇鱼;不宜与富含维生素c的食物同食。   牛奶:忌牛奶中放钙粉;勿用牛奶冲鸡蛋;不宜与巧克力、桔子、果汁、糖果,四环素同食。   鲶鱼:不宜与牛肝同食;忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥同用。   泥鳅:不宜与狗肉同食。   苹果:不宜与海味同食(海味与含有鞣酸的水果同吃,则易引起腹痛、恶心、呕吐等)。   Q   茄子:忌与黑鱼、蟹同食,同食有损肠胃;过老熟的茄子不宜食,易中毒。   芹菜:忌同醋食,否则易损齿;不宜与黄瓜同食。   青鱼:忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥、白术、苍术同食。   雀肉:春夏不宜食,冬三月为食雀季节。不宜与猪肝、牛肉、羊肉同食;忌李子、白术。   S   山药:忌鲫鱼、甘遂。   山楂、石榴、木瓜、葡萄:不宜与海鲜类、鱼类同食;服人参者忌用;忌铁器;忌和四环素同吃。   蒜:一般不与补药同服。忌蜜、地黄、何首乌、牡丹皮;   柿子:忌与蟹、水獭肉同食,同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。   牡蛎肉:不宜与糖同食。   鳝鱼:忌狗血、狗肉,同食助热动风;忌荆芥,同食令人吐血;青色鳝鱼有毒,黄色无毒。有毒鳝鱼一次吃250克,可致死。   水獭肉:忌与兔肉、柿子同吃   T   糖:忌虾;不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。   桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。   田螺:忌与香瓜、木耳、蛤蚧、冰糖同食;忌与四环素同用。   蜗牛:忌蝎子。   X   小白菜:忌兔肉。   香菜:不可与一切补药同食;忌白术、牡丹皮。   香瓜:忌与蟹、田螺、油饼同吃   小米(粟米):不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。   杏:忌与小米同食,否则令人呕泻。   香蕉:不宜与白薯同食。   虾:严禁同时服用大量维生素c。否则,可生成三价砷,能致死;不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。   Y   羊肉:忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。   羊心、羊肝:忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食;不宜与富含维生素c的蔬菜同食。   鸭肉:反木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食,同食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。   雉鸡(野鸡):不宜与猪肝、鲇鱼、鲫鱼、木耳、胡桃、荞麦同食。   野鸭:忌与木耳、核桃、荞麦同食 。   鸭蛋:不宜与李子、桑椹子同食。   银杏(白果):严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30~40颗可致命;不可与鱼同吃,同食则产生不利于人体的生化反应,小儿尤忌。   杨梅:忌生葱;不宜与羊肛,鳗鱼同食。   鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。   Z   竹笋:不宜与豆腐同食,同食易生结石;不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀;不可与糖同食;不宜与羊肝同食。   猪肉:忌与鹌鹑同食,同食令人面黑;忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气;忌与荞麦同食,同食令人落毛发;忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术同食;忌与牛肉、驴肉、羊肝同食。   猪血:忌黄豆,同食令人气滞;忌地黄、何首乌。   猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。   猪油:不宜与梅子同食。   猪肝:忌与荞麦、黄豆、豆腐同食,同食发痼疾;忌与鱼肉同食,否则令人伤神;忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。   獐肉:不宜与虾、生菜、梅子、李子同食 。   枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。   --------------------   哪些东西不能混在一起吃   1. 猪肉*菱角=肚子痛   2. 牛肉*栗子=引起呕吐   3. 羊肉*西瓜=伤元气   4. 狗肉*绿豆=会中毒   5. 兔肉*芹菜=脱发   6. 鸡肉*芹菜=伤元气   7. 鹅肉*鸡蛋=伤元气   8. 甲鱼*苋菜=会中毒   9. 鲤鱼*甘草=会中毒   10. 螃蟹*柿子=腹泻   11. 白酒*柿子=会胸闷   12. 红薯*柿子=会得结石   13. 糖精(片)*鸡蛋=会中毒、重则死亡(寒!!!!)   14. 红塘*皮蛋=会中毒   15. 洋葱*蜂蜜=伤眼睛   16. 豆腐*蜂蜜=耳聋   17. 萝卜*木耳=得皮炎   18. 马铃薯*香蕉=面部生斑   19. 芋头*香蕉=腹涨   0. 花生*黄瓜=会伤身   21. 维生素*虾=砒霜(太寒了~~~~)   22. 牛奶*桔子*萝卜=伤身   不能一起吃的食物   1》不能一起吃的食物   红薯和柿子——会得结石   鸡蛋和糖精——容易中毒   洋葱和蜂蜜——伤害眼睛   豆腐和蜂蜜——引发耳聋   萝卜和木耳——皮肤发炎   芋头和香蕉——腹胀   花生和黄瓜——伤害肾脏   牛肉和栗子——引起呕吐   兔肉和芹菜——容易脱发   螃蟹和柿子——腹泻   鲤鱼和甘草——会中毒   20种不能一起吃的食物   1. 猪肉*菱角——肚子痛   2. 牛肉*栗子——引起呕吐   3. 羊肉*西瓜——伤元气   4. 狗肉*绿豆——会中毒   5. 兔肉*芹菜——脱发   6. 鸡肉*芹菜——伤元气   7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气   8. 甲鱼*苋菜——会中毒   9. 鲤鱼*甘草——会中毒   10. 螃蟹*柿子——腹泻   11. 白酒*柿子——会胸闷   12. 红薯*柿子——会得结石   13. 糖精(片)*鸡蛋——会中毒、重则死亡   14. 红塘*皮蛋——会中毒   15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛   16. 豆腐*蜂蜜——耳聋   17. 萝卜*木耳——得皮炎   18. 马铃薯*香蕉——面部生斑   19. 芋头*香蕉——腹涨   20. 花生*黄瓜——会伤身   21种食物不能一起吃   1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.   2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐.   3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵.   4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身.   5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱.   6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气.   7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体.   8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身.   9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行.   10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争.   11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身.   12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成.   13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻.   14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷.   15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋.   16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛.   17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛.   18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑.   19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生.   20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎.   21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发.   这些食物不能一起吃。吃,真是一门很大的学问。各种美食之间,常常相冲相撞。   如果将这些相冲撞的食物同食,不但不会得到美的享受,反而会损害身体,   真是不可不防呀!   啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳,容易挥发,   如果与白酒同饮,就会带动酒精渗透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒,   或是先喝白酒再喝啤酒,这样做实属不当。想减少酒精在体内的驻留,   最好是多饮一些水,以助排尿。   酒精忌咖啡酒中含有的酒精,具有兴奋作用,   而咖啡所含咖啡因,同样具有较强的兴奋作用。   两者同饮,对人产生的刺激甚大。   如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用,会加重紧张和烦躁情绪;   若是患有神经性头痛的人如此饮用,会立即引发病痛;   若是患有经常性失眠症的人,会使病情恶化;   如果是心脏有问题,或是有阵发性心跳过速的人,   将咖啡与酒同饮,其后果更为不妙,很可能诱发心脏病。   一旦将二者同时饮用,应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下,   可以缓解一下不适症状。   解酒忌浓茶有些朋友在醉酒后,饮用大量的浓茶,试图解酒。   殊不知茶叶中含有的咖啡碱与酒精结合后,   会产生不良的后果,不但起不到解酒的作用,反而会加重醉酒的痛苦。   鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼、鱼肝、鱼肝油等,   吃此类食物饮酒,会减少人对维生素 D吸收量的6—7成。   人们常常是鲜鱼佐美酒,殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分。   虾蟹类忌维生素虾、蟹等食物中含有五价砷化合物,   如果与含有维生素 C的生果同食,会令砷发生变化,转化成三价砷,   也就是剧毒的“砒霜”,危害甚大。长期食用,会导致人体中毒,免疫力下降。   牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸,   不易被人体消化。食用后会出现肠胃不适、呕吐、腹泻病症,影响健康。   菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸,与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物,   阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收。   牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸,与牛奶中所含的蛋白质、   钙质结合后产生草酸钙。一些人食用后会发生腹泻现象。   哪些食物不能和牛奶一起吃   经常喝牛奶对健康好处多多,但食物总有互相抵触发生反应的时候,   在日常生活中我们要留点神,记住哪些食物不可一起食用,   以免危害你的身体健康,下面介绍一下牛奶和哪些食物不可同时服用?   >在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。   因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后,就会发生凝固,   从而影响人体对牛奶的消化与吸收,   在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果。   >牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,   大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,   严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。   >牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,   生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。   鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖。   Qiao克力>>牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,   两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。   甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。   >有人喜欢用牛奶代替白开水服药,   其实,牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。   由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、   镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,   从而影响药效的释放及吸收。因此,在服药前后1小时也不要喝奶。   6   哪些食物相克   以下相克食物2小时内不可同吃,望大家谨记。   1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡   2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋   3、海带忌猪血┄┄同食便秘   4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑   5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人   6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死   7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀   8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发   9、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气   10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻   11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏   12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛   13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛   14、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒   15、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕   16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气   17、白酒忌柿子┄┄同食心闷

  • 喝豆浆忌什么食物?(和什么相克)

      1.豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆。另外,豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。   2.豆浆不能加红糖,因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,容易使蛋白质变性沉淀,不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。   3.有人喜欢用暖瓶装豆浆来保温,这种方法不足取,因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢,喝了会危害人体健康。   4.由于豆浆是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且属于寒性食物,所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。   5.豆浆不但必须要煮开,而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖,这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。   6.豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用,因为二者会发生拮抗化学反应,喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。   7.常喝豆浆注意补锌,豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。   8.豆浆与蜂蜜相克, 蜂蜜中含有75%左右的葡萄糖和果糖及少量的有机酸,而豆浆中的蛋白质含量比牛奶还高,两者溶合时,有机酸会与蛋白质结合产生变性沉淀,就不能被人体吸收了,所以要切记豆喝浆不能放蜂蜜! 9。豆浆和鸡蛋相克, 豆浆中含有一种胰蛋白酶的抑制物质,可以破坏胰蛋白酶的活性,从而影响蛋白质的消化和吸收。鸡蛋中所含的一种粘液性蛋白,能与胰蛋白酶结合,使胰蛋白酶失去作用,从而阻碍蛋白质的分解。因此,豆浆和鸡蛋不宜同食。   大致就这些了。

  • 食物相克有哪些?

      1、虾+维C=中毒   2、感冒药+可乐=中毒   3、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡   4、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋   5、海带忌猪血┄┄同食便秘   6、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑   7、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人   8、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死   9、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀   10、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发   11、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气   12、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏   13、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛   14、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛   15、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒   16、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕   17、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气   18、白酒忌柿子┄┄同食心闷   19.红薯和柿子——会得结石   20.萝卜和木耳——皮肤发炎   21.芋头和香蕉——腹胀   22.花生和黄瓜——伤害肾脏   23、牛肉和栗子——引起呕吐   24.螃蟹和柿子——腹泻   25.鲤鱼和甘草——会中毒   26、羊肉忌西瓜———同食 伤元气   27、鹅肉忌鸡蛋———同食伤元气   28、猪肉忌菱角———同食肚子痛   29、狗肉忌绿豆———同食多吃易中毒   30、马肉忌木耳———同食得霍乱   31、牛肉忌毛姜———同食中毒死亡   32、羊肉忌梅干菜——同食生心闷   33、鸡肉忌芥菜———同食伤元气   34、驴肉忌黄花———同食心痛致命   35、兔肉忌小白菜——同食易呕吐   36、海蟹忌大枣———同食易得疟疾   37、芥菜忌鸭梨———同食发呕   38、 萝卜水果不利甲状腺;   39、甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌   40、鸡蛋再吃消炎片相冲;   41、豆浆营养不宜冲鸡蛋   42、菠菜豆腐色美实不宜   43、胡萝卜白萝卜相互冲,   44、蕃茄黄瓜不能一起食。   不宜吃的食物 :   1、发芽、发青的土豆有毒,不能吃。   2、新鲜的黄花菜(金针菜)有毒,不能吃。   3、没有炒透的四季豆、扁豆有毒,吃不得。   4、老鸡头(5年以上鸡头)有大毒,吃不得。   5、嫩炒猪肝,含有毒素,不宜吃。   6、皮蛋、爆米花含铅特别多,儿童不宜吃。   7、烤焦的食物不能吃,吃后易患癌。   8、烂姜有极毒,能坏死肝细胞,切不可吃。   9、生豆油含有苯,会破坏造血系统,不可吃。   10、久煮的水含有亚硝酸盐,吃则易生癌。   11、太烫食物不能吃,易烫伤消化道引起癌变。   12、未熟透的豆浆不能吃,吃易中毒。   13、腌制的食物含有致癌物质,不宜多吃。   14、烘烤的肉串类、鱼片含致癌物,不宜多吃。   15、柿子空服易患胃内柿结石,千万不要吃。

  • 西红柿和什么食物相克

      西红柿+虾:产生砒霜会中毒   西红柿+鱼干:同食易产生致癌物   西红柿+石榴:影响营养素的吸收   西红柿+冰棍:一起吃会中毒   西红柿+海蟹:腹泻   西红柿+鱼肉:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用   西红柿+白酒:一起吃会感觉胸闷,气短   西红柿+咸鱼:一起吃易产生致癌物   西红柿+土豆:土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良   西红柿+螃蟹:产生砒霜会中毒   西红柿+冰棒:一起吃会中毒   西红柿+河蟹:一起吃会引起腹泻   西红柿+皮皮虾:产生砒霜会中毒   西红柿+香菇:破坏类胡萝卜素   西红柿+猪肝:西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能   西红柿+胡萝卜:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏   西红柿+红薯:一起吃会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻