炖银耳汤的禁忌

  • 芡实炖猪脚有什么禁忌吗?

      芡实功效滋补脾肾,固涩精气;适用于脾肾气虚、精气不固而引起的遗精、滑泄、腰膝无力等;和猪脚炖无相克情况,放心。   芡实米的食用禁忌   山药、薏米、芡实是同气相求的兄弟,都有健脾益胃之神效。但用时也各有侧重,山药可补五脏,脾、肺、肾兼顾,益气养阴。又兼具涩敛之功。薏米,健脾而清肺,利水而益胃,补中有清,以去湿浊见长。芡实,健脾补肾,止泻止遗,最具收敛固脱之能。有人将三药打粉熬粥再加入大枣,以治疗贫血之症,疗效显著。

  • 羊肉炖萝卜的禁忌都有哪些

      白萝卜和羊肉是可以一起吃的,二者并不存在什么禁忌。而且羊肉性温热,含有丰富的蛋白质,具有一定的滋补作用。而白萝卜性凉,具有一定的辣味能够去除羊肉的腥膻味道,中医来说,性味营养刚好能够互补,味道也能更好一些。

  • 冰糖雪梨银耳汤的禁忌及作用有哪些

      一、禁忌   银耳能清肺热,故外感风寒者忌用。冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。   二、功效   冰糖雪梨银耳汤中的主要材料雪梨和银耳都是营养价值很高的食材,雪梨具有清热润肺的功效,它能够缓解因外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等症状。   雪梨还有养胃生津的功效,对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等有很好的治疗效果,常见的口干舌燥、大便不畅、上火、咳嗽等症状,雪梨都能帮助缓解。   冰糖雪梨还可以祛痰热,疗哮喘,滋阴润肺,减少身体的不适,老年人容易患的慢性咽炎、哮喘等,多吃冰糖雪梨银耳汤都是不错的选择。   冰糖雪梨银耳汤中的银耳也是一种有营养的食材,它是一种含粗纤维的食物,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效,同时对女性还有美容嫩肤的功效,还有助于减肥,实在是女性的好帮手。

  • 土豆炖豆角怎么做

      准备土豆炖豆角的食材:豆角、土豆、肉、蒜、胡萝卜。   1,首先我们把豆角洗干净,再把豆角切成段,不用太长。   

  • 蛤蟆炖粉条先炖粉条还是先炖蛤蟆

      这个真没吃过!你是说那种蹦的青蛙还是爬的癞蛤蟆?如果是蹦的青蛙,建议辣椒爆炒!!!

  • 肥肠炖藕相冲吗?

      太油了。茄子本来就反胃

  • 雪梨银耳汤早上吃好还是晚上好

      早上食用较好。冰糖银耳汤的功效: 滋阴润肺、养胃强身,很适用于人身体虚弱及患有高血压、高血脂及慢性支气管疾病的人食用。 此汤除以上功效外,常食还可去除脸上雀斑、黄褐斑的作用。但是因为银耳能清肺热,所以外感风寒者要谨慎食用。 任何东西都有个度。好吃的东西也是如此。这个冰糖银耳羹糖较多,银耳又是滋阴的,所以每天早上吃一小碗足够了。

  • 鲤鱼的吃法?如何炖?

      水煮鱼很好吃,去超市买袋佐料---好人家,按照说明做很简单的,只需要一点料酒就可以,真是又简单又好吃呀,这个周末快去试试吧   糖醋鲤鱼:   材料:鲤鱼750克,白糖200克,酱油、料酒各10克,葱、姜等。   做法:1.鲤鱼去鳞、内脏、两腮,于身两侧每2.5厘米直剞后斜剞成翻刀,提起鱼尾使刀口张开,料酒、精盐撒入刀口稍腌;   2.清汤、酱油、料酒、醋、白糖、精盐、湿淀粉兑成芡汁;   3.在刀口处撒上湿淀粉后放在七成热的油中炸至外皮变硬,以微火浸炸3分钟,再上旺火炸至金黄色,捞出摆盘,用手将鱼捏松;   4.将葱、姜、蒜放入锅中炸出香味后倒入兑好的芡汁,起泡时用炸鱼的沸油冲入汁内,加以略炒迅速浇到鱼上即可。   特点:传统山东名菜,用黄河鲤鱼,经炸、熘而成。鱼肉外焦里嫩,味酸甜而稍有咸鲜。   红烧鲤鱼块   主要原料:鲤鱼、葱、姜、酱油、醋、糖、淀粉、料酒、盐   做法:(1)把整条鲤鱼去掉头、尾并切成小块(约有半个鸡蛋大小),并用盐、料酒腌制片刻。   (2)把鱼块蘸上淀粉放在油锅内炸至八成熟捞出。   (3)把炸鱼的油倒出,剩在锅内少量油(约同平时炒菜时所放油的量)。把葱段、姜片及适量的辣椒放入油锅内煸炸片刻再倒入已炸好的鱼块,并倒入适量酱油、糖、盐、醋、料酒,翻炒数分钟后即可。   特点:色泽红、亮,鱼香扑鼻,诱人食欲。吃时口感外焦里嫩,鱼块不碎不散入味且细小的鱼刺已酥,酸甜感辣香适口,下饭。   姜葱煀鲤鱼的做法   【原料】 宰净鲤鱼1条(约750克)、姜块100克,葱段100克,蒜泥5克,浸发陈皮丝2.5克,精盐5-10克,味精4-5克,白糖5克,蚝油10克,深色酱油15克,绍酒25克,芝麻油0.5克,湿淀粉15克,胡椒粉少许,植物油150克。   【制作过程】   1.将鱼洗净晾干水分;姜块捶裂后放入沸水锅中焯约1分钟取出。   2.用中火烧热炒锅,下油60克,放入鱼煎至两面金黄色取出。下蒜、姜、葱爆至有香味,烹绍酒,加适量水、陈皮丝、精盐、味精、白糖、蚝油、酱油和油50克推匀,然后放入鲤鱼,加盖用小火焖约15分钟至熟,取出放在碟中。   3.锅内原料撒上胡椒粉,用湿淀粉调稀勾芡,最后加入芝麻油和植物油40克推匀,淋在鱼上便成。   清蒸鲤鱼   鲤鱼洗干净,肚子里放如盐,味精,白糖,葱姜,身体2侧用盐摸匀,上锅蒸熟   然后把蒸好的鱼肚子里的东西都拿出来,还有就是把蒸出的水也倒掉   换个盘子 ,然后淋上酱油,锅放油,少热,淋到鱼上,最后,用蒜泥,少许葱姜,包裹,加如少许的糖,醋,把刚才淋在与上的酱油,和油到如锅里   加少许的水,烧开,然后再淋到鱼上就行了   鱼收拾好后,切段,用葱,姜,胡椒粉,干辣椒,盐,味精,料酒,香菜煨一会儿,进味,然后下油锅炸,炸到脆就可以上桌了.没有香菜用小香葱也行.   水蒸,即简单有好吃!直接在鱼身上放些调味料,搞一锅水,在弄个架子,鱼装在碗内放在架子上,熟了就能吃

  • 怎样煮银耳汤又省时又省火

      食材用料   银耳1朵相克食物   苹果1个相克食物   胡萝卜少许相克食物   冰糖适量相克食物   水适量   银耳汤的做法   银耳汤的做法图解11.将泡好的银耳去除根蒂后撕成小朵清洗干净控干水份备用   银耳汤的做法图解22.将苹果胡萝卜洗净备用,同时也准备好冰糖,(苹果不宜切太早以免变色氧化)   银耳汤的做法图解33.锅里放入适量的水加入银耳大火烧开改为小火慢慢熬制半个小时   银耳汤的做法图解44.将苹果削皮切小丁,胡萝卜切小丁   银耳汤的做法图解55.半个小时到了加入苹果丁和胡萝卜丁一起同熬二十分钟   银耳汤的做法图解66.加入冰糖在熬制十分钟即可关火   银耳汤的做法图解77.关火后不要着急盛出,在焖个十来分钟左右,这样的银耳汤相对粘稠一些哦。   银耳汤的做法图解88.盛出稍微凉会即可享用,凉了后喝起来就像银耳罐头似的,热的,凉的均可食用。   银耳汤的做法图解99.银耳汤成品图   用手机看这道菜做法   小贴士   银耳提前20分钟用温水泡上,去除根蒂后尽量撕小一点,苹果切完后立即就的加入哦!

  • 喝银耳汤上火吗?

      病情分析:   银耳红枣汤不会上火 因为红枣是热性的 而银耳和冰糖都是凉性的 两者放一起就是中性的了 没必要吃很多因为多了也吸收不了每次一小碗就可以了 对月经少有一定帮助 因为大枣是补血的 因为是补阴的   指导意见:   银耳红枣汤还你轻盈体态   红枣又名大枣,属李科落叶乔木,因为营养滋补,味道甜美,无论点心、炖补、药膳……红枣都是主要的食材。红枣百利有一害,就是不能多吃、吃多了会造成胃胀气,胸闷满,那种感觉是很不舒服的。   银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝。如果以燕窝和银耳相比,我情愿取银耳而舍弃燕窝,因为燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病,火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气,仓后组织液枯竭,造成内脏缺水,尤其老年人由肠燥引起便秘,吃银耳最有效。   红枣补血可使脸色红润,又因含丰富类似雌激素的天然女性荷尔蒙,对女人滋养子宫、丰胸都有效。银耳富含胶质,能促进黏多醣形成,不但丰胸也能使肌肉结实骨骼强壮。以形补形,白色的银耳也有美白作用。而白色入肺经,银耳不但润肺,其中丰富的纤维质还能通肠清宿便。   银耳红枣汤不但是美味的丰胸小点,还能使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。   1.银耳二两、红枣五、六粒、冰糖适量。   2.银耳在冷水中浸泡约六小时以上。   3.将银耳尾端蒂摘去。   4.摘好的银耳放入水中,小火炖四小时。   5.红枣洗好,放入银耳汤中,加适量冰糖。   6.中火煮滚三、五分钟冰糖化了即熄火。   7.可冷食,可热食,凉后放冰箱冷藏。