牛奶食物相克
与牛奶相克的食物
牛奶忌糖--牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，对人体有害. 牛奶忌果汁--果汁能使蛋白质凝结成块影响吸收，降低牛奶的营养. 牛奶忌橘子--刚喝完牛奶就吃橘子，会影响消化吸收，而且还会使人腹胀，腹痛，腹泻. 牛奶忌香蕉--同食易产生致癌物. 牛奶忌韭菜―牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，会影响钙的吸收. 牛奶忌米汤--导致维生素A大量损失. 牛奶忌钙粉--牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收. 奶忌酸性饮料--凡酸性饮料，都会使牛奶的PH值下降，使牛奶中的蛋白质凝结成块，不利于消化吸收. 牛奶忌巧克力--牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯，腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢. 牛奶忌药物--降低了药物在血液中的浓度，影响疗效. 牛奶忌菜花--菜花所含物质影响钙的消化和吸收. 牛奶忌菠菜--同食会引起痢疾. 牛奶忌红糖--使牛奶的营养价值大大降低. 牛奶忌生鱼--同食会引起中毒 .
牛奶是与红枣相宜还是相克的食物
红枣+牛奶：影响蛋白质的吸收因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收，所以要在吃枣1～2个小时后，再吃高蛋白食品。仅供参考的回答，我 的回答有点长请耐心看完，也许不够完美：具体问题要具体分析，不能笼统地绝对地判断说是否相宜还是相克，有的电视养生节目请来所谓的专家说是相克的（不是我 说 的哦~但 我 赞同这一 说法）。红枣+牛奶相克：因为影响蛋白质的吸收，因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收，所以要在吃枣1～2个小时后，再吃高蛋白食品。 试着举例，如果空腹状态下只吃3个生枣，然后喝了一杯200毫升的纯生冷的牛奶，那么，有胃病的脾胃（不和）虚寒的容易腹泻的人会不舒服；但，假如是蒸熟的3个枣，新鲜加热的熬开的200毫升牛奶又是 在吃过（7成饱左右）饭后服用的，有的人就吸收的很 好，有的人（我 同学没有胃病不是 病人）家里人的遗传基因不适合喝牛奶，是因为吸收能力差，好像身体缺少一种消化牛奶的什么酶只要喝牛奶就 腹泻不管生的 还是熟的牛奶还是有添加的香蕉口味的大超市里买的品牌的。我 只是举例，只要身体健康，吃东西适量规律科学分时间段（比如饭前还是饭后好多种情况之下），还要有个度（3个）不贪多（吃东西要适量分 时间），具体看个人差异，和吸收营养的能力如何，有的人怎么吃枣喝牛奶都不 腹泻，有的人适量地吃，有的老人和有的小孩儿并不 适合。所以具体问题要具体分析，有的书上写着相宜，但要分人和时间等等具体情况至少我 是 不 提倡多吃的，您 明白 了 吗？我 的回答有点长也许不够完美，只是个人 回答，不 喜勿喷~为尊重我的劳动，如你认为此回答有用，你也满意，请按下采纳，谢谢！另外一个例子，有的所谓养生专家张勿本大肆宣传吃绿豆好，那不 也得分人吗也不能多 吃啊，有的人越吃绿豆越虚弱还手脚拔凉因为不适合，你 可以 百度一下绿豆，性寒凉，素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食，一般不宜冬季食用。适宜湿热天气或中暑时，有烦躁闷乱、咽干口渴症状者食用。服温补药时不宜食用绿豆，以免降低药效。您 明白 了 吗？只要少吃一 点点。具体情况要具体分析
食物相克：哪些不能与牛奶同食
食物相克：哪些不能与牛奶同食？ 牛奶+糖：牛奶在加热时能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体 牛奶+菠萝：身体不适 牛奶+韭菜：牛奶中含钙；钙是构成骨骼和牙齿的主要成份；牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收 牛奶+菠菜：一起吃会引起痢疾 牛奶+红枣：影响蛋白质的吸收 牛奶+金针菇：消化不良 牛奶+猕猴桃：影响消化吸收，出现腹胀、腹痛、腹泻 牛奶+米汤：导致维生素A大量损失 牛奶+钙粉：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收 牛奶+红糖：使牛奶的营养价值大大降低 牛奶+巧克力：这两者一起吃易结成不溶性草酸钙，不仅影响吸收，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象 牛奶+乌鳢：一起吃会引起中毒，可以用绿豆治疗 牛奶+醋：一起吃会引起腹中病结，可以用地浆水治疗 牛奶+橘子：引起胃炎或胃蠕动异常 牛奶+果汁：牛奶含有丰富的蛋白质，果汁属于酸性饮料，在胃中能使蛋白质凝结成块，影响吸收，从而降低牛奶的营养价值 牛奶+橙：影响消化 牛奶+酒：导致脂肪肝，增加有毒物质的形成，降低奶类的营养价值，有害健康 牛奶+西兰花：影响钙的吸收 牛奶+菜花：牛奶含丰富的钙质，菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收 牛奶+雪莲果：不利于蛋白质的吸收 牛奶+空心菜：影响钙质的吸收 牛奶+香椿：腹胀 牛奶+番茄酱：降低营养素的吸收率
什么食物与花生相克
1、猪心：猪心含有大量锌、铁等矿物质，而花生中含有机植酸，两者搭配一起吃，会影响锌、铁等矿物质的吸收。 2、毛蟹：花生含有大量油脂，毛蟹性寒，两者一起吃，可造成腹泻，并且两者一起吃后生化反应复杂，也许于健康不利。 3、黄瓜：花生和黄瓜搭配一起吃，极容易造成腹泻。 4、蕨菜：蕨菜性寒凉，而花生中富含油脂，两者一起吃极容易造成腹泻与消化不良。
既然牛奶和巧克力食物相克，那么为什么会有牛奶巧克力冰棒和零食呢？
牛奶跟巧克力真的不要一起吃。 牛奶别和巧克力同吃， 有人喜欢将巧克力加入牛奶中，以去除牛奶中的怪味，事实上这是不科学的。 牛奶含有丰富的钙和蛋白质，而巧克力中含有草酸，牛奶和巧克力一起吃时，牛奶中的钙易和巧克力中的草酸形成不溶于水的沉淀物---草酸钙。人不但无法吸收，时间长了，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育迟缓等现象。 所以，喝牛奶与吃巧克力的时间要分开。可是这两样东西放在一起真的是绝配啊，味道很好，很多人爱吃，所以才会有牛奶巧克力之类的。就像你明知道吃辣条对身体不好，还会吃，市面上才会有很多辣条，就像你也知道吃多了彭炸食品，肯德基不好，可这些东西不也是存在吗
吃牛奶和桃子相不相克
牛奶和桃子可以一起吃，两者所含成分不会发生不良反应。 和桃相克的食物及禁忌 桃子不宜与鳖肉、龟肉同食。 桃子与烧酒：使人昏迷，会导致死亡。 吃桃子后，不能喝茶，容易引起肠胃功能紊乱。 吃桃子后，不要同时喝过多的水，否则易腹泻。 内热偏盛、易生疮疖、糖尿病患者不宜多吃，婴儿、糖尿病患者、孕妇、月经过多忌食。
哪些食物相克？
1、鸡蛋与糖精相克：同食导致中毒，严重时会导致死亡。 2、螃蟹与柿子相克：同食腹泻。 3、蜂蜜与大米相克：同食会胃痛。 4、甲鱼与苋菜相克：同食中毒。 5、皮蛋与红糖相克：同食发呕。 6、糖精与甜酒相克：同食会中毒，用甘草20克用水冲服。 7、栗子与鸭肉相克：同食会中毒。 8、羊肝与竹笋相克：同食会引起中毒。 9、麦冬与鲫鱼相克：同食会中毒，可以用地浆水解毒。 10、黑鱼与茄子相克：同食会导致肚子痛。 11、芹菜与甲鱼相克：同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒。 12、虾皮与红枣相克：同食会中毒。 13、鸡肉与芝麻相克：同食严重会死亡，用甘草用水煎服。 14、鹅肉与柿子相克：同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服。 15、西红柿与地瓜相克：同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。 16、酸牛奶与香蕉相克：同食易产生致癌物。 17、猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞。 18、猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡。 19、猪肉与茶相克：同食易产生便秘。 20、猪肉与百合相克：同食会引起中毒。 21、肉与杨梅子相克：同食严重会死亡。 22、猪肝与雀肉相克：同食会消化不良，还会引起中毒。 23、羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒。 24、羊肝与红豆相克：同食会引起中毒。 25、羊肝与竹笋相克：同食会引起中毒。 26、鹅肉与鸡蛋相克：同食伤元气。 27、鹅肉与柿子相克：同食严重会导致死亡。
有哪些食物相克
科学饮食很重要，食物中含有的一些元素，会发生化学反应，有些会产生对人体危害的元素，这些在科学饮食和食品卫生方面的知识里有，要了解掌握，注意科学饮食。
请问大蒜和什么食物相克？
大蒜和这些食物相克： 大蒜与蜂蜜相克：因为这两种东西性质相反。 大蒜与大葱相克：如果葱与蒜同食，强烈刺激消化道，导致腹痛，肠胃痉挛。 大蒜与何首乌相克：一起食用会引起腹泻。 大蒜与鸡肉相克：因为大蒜原称“葫”，其性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。 古人说：“大蒜属火、性热喜散”。 而鸡肉甘酸温补，二者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。 古典《金匮要略》中就有“鸡不可合葫蒜食之，滞气”的记载。 大蒜与烧酒：大蒜与烧酒同属辛辣，刺激性食物，同食容易上火
黄豆芽与什么食物相克
黄豆芽+猪肝：有损营养素的吸收。猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值。 每100克猪肝含铜约25毫克，而豆芽富含维生素C，猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化为去氢维生素C，使原本的功效减弱。猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应，面部产生色素沉着。
