栗子和什么食物相克
栗子和什么相克？
羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。 牛肉甘温，补中益气，补脾胃壮腰脚，栗子甘咸而温和，益气厚肠胃，补肾气。从食物药性看二者并无矛盾；从营养成分看，栗子除蛋白质，糖，淀粉，脂肪外，富含维生素C，每100克中高达40毫克。此外，尚含胡萝卜素，B族维生素和脂肪酸。栗子中的维生素C易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值。而且，二者不易消化，同炖共炒都不相宜。在我国古籍《饮膳正要》中也有“牛肉不可与栗子同食”的记载。同时，有人还发现牛肉与栗子同食会引起呕吐。
栗子和大枣山楂相克吗
你好，这三样东西不相克，可以一起吃。 栗子含有多种维生素及矿物质，具有健脾益气、养胃、健脑、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。 枣补中益气，养血安神。用于脾虚食少，乏力便溏，妇人脏躁。 山楂有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后儿枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等，均有疗效。 山楂只消不补，脾胃虚弱者不宜多食，枣有补的作用，互相配伍有健脾消食的作用，可长期食用。
栗子与什么食物相克？栗子与哪些食物相宜？
栗子与胡桃相克 二者均为大温大热之物,同食令人上火。 栗子与草鱼相克 二者均为热性食物,同食令人上火。 栗子与羊肉相克 栗子、羊肉均为大热之物,同食易上火。 杏仁与栗子相克 同食会胃痛。服用杏仁时,不宜同时进食栗子,同时食用会生成对身体不利的物质。 牛肉与栗子相克 由于栗子中的维生素C易与牛肉中的微量元素铁、磷及钙发生反应,削弱其营养价值,且二者不易被消化吸收,同炖共炒皆不适宜。 栗子的最佳搭配食物，栗子食物相宜列表 栗子＋鸡肉 板栗具有很高的营养价值。从食物的药性来看,栗子性味甘温,具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的功效。鸡肉不仅味美,而且营养丰富,具有补虚羸、益气血的功效。板栗与鸡肉搭配同食,可补肾虚、益脾胃,适合于肾虚病人食用,也是健康人强身健体的最佳食物之一。 板栗+薏米 板栗与薏米均为药食兼用之品,都含有较高的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和人体必需的氨基酸。薏米中还含有脂类物质,能阻止癌细胞生长,具有抗癌的功效。板栗与薏米搭配,具有补益脾胃、补肾利尿、利湿止泻的功效。可作为脾胃虚弱、心烦、消渴、食少乏力、脾胃虚损、水肿和癌症等病患者的辅助食疗食物。 栗子+红枣 栗子含有多种维生素及矿物质,具有健脾益气、养胃、健脑、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。红枣补血、安中养脾、生津液。两者合用适宜于肾虚、腰酸背痛、腿脚无力、小便频多者。 栗子有哪些保健作用: 栗子食性温,味甘,归脾、胃、肾经,具有健脾益胃、补肾强筋、活血止血之功效。 (1)补充营养。栗子含有较多的碳水化合物和多种维生素以及微量元素等成分,因此,食栗子能补充一定的营养物质,并产生一定的热能。 (2)防治心血管病。栗子含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,对防治高脂血症和心血管病等均有益处。 (3)补肾强筋。栗子含有丰富的微量元素、多种维生素和氨基酸等成分,对保护牙齿及骨骼,调节机体新陈代谢等均有作用。因此,食栗子对防治骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛和延年益寿等有益处。
酸萝卜与什么食物相克
萝卜与一些水果或食物相同时间食用会产生不良反应，相克食物如下： * 萝卜：严禁与桔子同食，同食易患甲状腺肿。 * 忌与胡萝卜、同食；忌何首乌、地黄；服人参时忌食。 * 萝卜＋水果，可致甲状腺肿大。 * 萝卜与橘子易诱发甲状腺肿大。 * 萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。 * 萝卜＋木耳，会得皮炎。 * 胡萝卜：不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食，最好单独吃或和肉类烹调。
猪脑和鱼食物相克吗
、相克食物鲫鱼芥菜引水肿；鲤鱼与酱生口疮。鲤鱼咸菜食道癌；鳕鱼香肠伤肝脏。鳝鱼菠菜造腹泻；鳝鱼狗肉旧病闹。田螺炒蛤有毒素；西瓜对虾克免疫。干贝香肠肝不利；新鲜咸菜癌细胞。咸鱼乳酸致癌物；牡蛎芹菜锌阻碍。甲鱼苋菜有毒素；维生素虾成砒霜。虾米黄豆钙损失；虾米韭菜钙质掉。虾米菠菜丢钙去；海带柿子钙质跑。甲鱼鸭蛋肠胃寒；黑鱼茄子肠中毒。生命危险银杏鱼；螃蟹浓茶腹泻吵。螃蟹石榴伤胃肠；螃蟹柿子吐泻忙。海鲜石榴腹便秘；海鲜山楂肚痛叫。海鲜水果易呕吐；海鲜啤酒痛风招。海鲜过敏会哮喘；新鲜海蛰毒素高。猪肉甲鱼肠胃怨；猪肉菱角肚痛爆。猪肉鹌鹑面孔黑；猪肉鲫鱼损健康。猪蹄黄豆腹胀气；猪肉荞麦毛发落。猪脑酒损性功能；猪肝最怕鹌鹑肉。猪肝红酒损铁质；猪肝辣椒营养少。烧腊乳酪致癌物；猪肝菜花难消化。醋入猪骨营养坏；羊肉肝病更见恶。羊肉与醋热上热；羊肉浓茶便秘到。羊肉西瓜伤元气；羊肉与酱功能消。羊肉南瓜生脚气；牛肉栗子易呕吐。兔肉芹菜易脱发；兔肉鸡蛋腹泻讨。兔肉橘子损胃肠；狗肉浓茶便秘牢。狗肉大蒜火上油；狗肉绿豆会中毒。鸡肉芹菜不同吃；鸡蛋糖精人死亡。鸡肉芥末要上火；鸡蛋不要大蒜放。鸡蛋不利肝病人；鸡蛋鹅肉莫同烧。鸡蛋腹泻不可吃；鸡蛋豆浆不消化。诱发癌症腌烤食；皮蛋红糖毒素高。葱与豆腐钙质损；火上浇油葱和枣。大蒜蜂蜜性相克；青菜加醋绿素抛。莫烧豆腐血豆腐；豆荚禁止放红塘。菠菜不要烧豆腐；黄瓜不宜炒辣椒。黄瓜禁炒西红柿；黄瓜菠菜营养逃。胡萝卜酒毒害肝；辣椒不放胡萝卜。菜花笋瓜营养差；莴苣蜂蜜腹泻靠。笋和红塘性相克；竹笋豆腐结石造。雪里蕻醋坏营养；西红柿怕胡萝卜。红薯柿子胃生石；红薯香蕉易出血。菠菜韭菜丢钙质；人参最忌白萝卜。茭白豆腐生结石；萝卜木耳皮炎搔。豆腐蜂蜜致耳聋；土豆香蕉斑上貌。洋葱蜂蜜伤眼睛；花生黄瓜不一道。山楂南瓜坏vc；山楂黄瓜营养消。鲜金针菜毒性大；补钙过量结石牢。生菱蜂蜜腹胀泻；甲状腺大萝卜橘。小心中毒臭豆腐；阻铜吸收糖核桃。红酒不合黑木耳；血糖升高酒和糖。韭菜加酒火气盛；核桃加酒引咯血。柿子加酒成柿石；浓茶加酒苦心脏。辣椒加酒心脏恨；汽水加酒血管伤。痛风莫把啤酒饮；啤酒白酒伤胃肠。头痛咸食头更痛；豆浆不可放红糖。吃多不孕胡萝卜；芋头香蕉腹泻闹。消化不良牛奶醋；牛奶蜂蜜营养抛。牛奶胃病病加重；牛奶过量白内障。牛奶红糖性质变；牛奶米汤碍发育。牛奶酒生牙龈炎；牛奶橘子腹痛叫。牛奶酸
香菇与什么食物相克
【相克】 香菇+河蟹：易引起结石症状 香菇+西红柿：破坏类胡萝卜素 香菇+鹌鹑蛋：面部易长黑斑 【宜搭】 香菇+扁豆：促进消化 香菇+荸荠：益胃助食 香菇+牛腩：易于消化 香菇+豆腐：健脾养胃增加食欲 香菇+木瓜：降压减脂 香菇+油菜：防止便秘 香菇+鳕鱼：补脑健脑 香菇+鲤鱼：提供全面的营养 香菇+鸡腿：提供高质量蛋白质 香菇+牛肉：易于消化
食物相克的中药与食物禁忌
在烹调药膳时，应当加以注意中药与食物的配伍禁忌。中药与食物的配伍禁忌猪肉：反乌梅、桔梗、黄连；合苍术食，令人动风；合荞麦食，令人落毛发，患风病；合鸽肉、鲫鱼、黄豆食，令人滞气。猪血：忌地黄、何首乌；合黄豆食，令人气滞。猪心：忌吴茱萸。猪肝：同荞麦、豆酱食，令人发痼疾；合鲤鱼肠子食，令人伤神；合鱼肉食，令人生痈疽。羊肉：反半夏、菖蒲；忌铜、丹砂和醋。狗肉：反商陆；忌杏仁。鲫鱼：反厚朴；忌麦门冬、芥菜、猪肝。鲤鱼：忌朱砂、狗肉。龟肉：忌酒、果、苋菜。鳝鱼：忌狗肉、狗血。雀肉：忌白术、李子、猪肝。鸭蛋：忌李子、桑椹子。鳖肉：忌猪肉、兔肉、鸭肉、苋菜、鸡蛋。鸡肉：忌菊花。
婆婆丁与什么食物相克？
食物相忌一览表 猪肉菱角同食会肝痛，豆浆营养不宜冲鸡蛋； 鸡肉芹菜相忌伤元气，洋葱蜜蜂相遇伤眼睛； 牛肉栗子食后会呕吐，萝卜木耳成双生皮炎； 羊肉西瓜相会是互侵，豆腐蜂蜜相拌耳失聪； 兔肉芹菜同食伤头发，菠菜豆腐色美实不宜； 鹅肉鸡蛋同桌损脾胃，胡萝卜白萝卜相互冲； 狗肉如遇绿豆会伤身，番茄黄瓜不能一起食； 黄鳝皮蛋不可同道行，黄瓜进食之后忌花生； 鲤鱼甘草加之将有害，萝卜水果不利甲状腺； 蟹与柿子结伴会中毒，香蕉芋芨入胃酸胀痛； 甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌，马铃薯香蕉面部起斑； 鸡蛋再吃消炎片相冲，牛肉橄榄食后涨肚子； 柿子红薯搭配结石生。 红薯和柿子——会得结石 鸡蛋和糖精——容易中毒 洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 豆腐和蜂蜜——引发耳聋 韭菜和蜂蜜—— 韭菜与菠菜——极易引志腹泻 芹菜与醋 ——极易损伤牙齿 豆腐与菠菜——可能导致结石 萝卜和木耳——皮肤发炎 芋头和香蕉——腹胀 花生和黄瓜——伤害肾脏 猪肉和菱角——肚子痛 牛肉和韭菜—— 牛肉和栗子——引起呕吐 羊肉和西瓜——伤元气 羊肉和南瓜——极易诱发黄疸现象 狗肉和绿豆——会中毒 兔肉和芹菜——脱发 鸡肉和芹菜——伤元气 鹅肉和鸡蛋——伤元气 甲鱼和苋菜——会中毒 螃蟹和柿子——腹泻 鲤鱼和甘草——会中毒 鲫鱼和芥菜——极易导致水肿 白酒和柿子——会胸闷 白萝卜与柿子——极易诱发甲状腺肿病 糖精（片）和鸡蛋——会中毒、重则死亡 红塘和皮蛋——会中毒 马铃薯和香蕉——面部生斑 啤酒忌白酒 啤酒中含有大量的二氧化碳，容易挥发，如果与白酒同饮，就会带动酒精渗透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒，或是先喝白酒再喝啤酒，这样做实属不当。想减少酒精在体内的驻留，最好是多饮一些水，以助排尿。 酒精忌咖啡 酒中含有的酒精，具有兴奋作用，而咖啡所含咖啡因，同样具有较强的兴奋作用。两者同饮，对人产生的刺激甚大。如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用，会加重紧张和烦躁情绪；若是患有神经性头痛的人如此饮用，会立即引发病痛；若是患有经常性失眠症的人，会使病情恶化；如果是心脏有问题，或是有阵发性心跳过速的人，将咖啡与酒同饮，其后果更为不妙，很可能诱发心脏病。一旦将二者同时饮用，应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下，可以缓解一下不适症状。 解酒忌浓茶 有些朋友在醉酒后，饮用大量的浓茶，试图解酒。殊不知茶叶中含有的咖啡碱与酒精结合后，会产生不良的后果，不但起不到解酒的作用，反而会加重醉酒的痛苦。 鲜鱼忌美酒 含维生素d高的食物有鱼、鱼肝、鱼肝油等，吃此类食物饮酒，会减少人对维生素 d吸收量的6—7成。人们常常是鲜鱼佐美酒，殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分。 虾蟹类忌维生素 虾、蟹等食物中含有五价砷化合物，如果与含有维生素 c的生果同食，会令砷发生变化，转化成三价砷，也就是剧毒的“砒霜”，危害甚大。长期食用，会导致人体中毒，免疫力下降。 牛奶煮沸时忌加糖 牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸，不易被人体消化。食用后会出现肠胃不适、呕吐、腹泻病症，影响健康。 牛奶忌朱古力 朱古力中含有草酸，与牛奶中所含的蛋白质、钙质结合后产生草酸钙。一些人食用后会发生腹泻现象。 柿子与螃蟹——可引起呕吐腹泻 螃蟹体内含有丰富的蛋白质，与柿子的鞣质相结合容易沉淀，凝固成不易消化的物质。因鞣质具有收敛作用，所以，还能抑制消化液的分泌，致使凝固物质滞留在肠道内发酵，食用者会出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象。 海鲜与啤酒——可引发痛风 海鲜中含有嘌呤和苷酸两种成分，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂——维生素b1。吃海鲜的同时喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。 火腿与乳酸饮料——可能致癌 不少人喜欢用三明治搭配优酪乳当早餐，但是三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料一起食用易致癌。为了延长保存肉制品期限，食品制造商往往通过添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长，而当硝酸盐碰上有机酸时，会转变为一种致癌物质——亚硝胺。 豆腐与菠菜——可能导致结石 豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症。同理，豆腐也不能与竹笋、茭白、栗子等同吃 1 猪肉 菱角 肚子疼 36 虾子 金瓜 会中毒 2 猪肚 莲子(用白茄枝烧) 中毒必死 37 虾子 青枣 会中毒 3 牛肉 栗子 引起呕吐 38 鳖 芹菜 剧毒 4 牛肉 红糖 胀死人 39 田螺 木耳 会中毒 5 牛肉 盐菜 会中毒 40 田螺 玉米 会中毒 6 牛肉 鲶鱼 会中毒 41 鸡蛋 糖精(片) 会中毒,重则死亡 7 牛肉 田螺 会中毒 42 皮蛋 红糖 会中毒,发呕 8 羊肉 西瓜 伤元气 43 豆腐 蜂蜜 导致耳聋 9 羊肉 田螺 腹胀 44 豆腐渣 蜂蜜 会下痢 10 狗肉 绿豆 会中毒 45 蒜头 蜂蜜 会变疳积 11 狗肉 黄鳝 会中毒 46 洋葱 蜂蜜 伤眼睛 12 狗肉 葱 会中毒 47 葱 蜂蜜 会中毒 13 兔肉 芹菜 脱发 48 萝卜 人参 滞气 14 兔肉 人参 会中毒 49 萝卜 木耳 导致皮炎 15 兔肉 青姜 会中毒 50 蜂蜜 油炸物 会中毒 16 兔肉 红罗卜 会中毒 51 木瓜 油炸物 会下痢 17 鸡肉 芹菜 伤元气 52 西瓜 油炸物 会下痢 18 鹅肉 鸡蛋 伤元气 53 西瓜 八宝丹 会中毒 19 鹅肉 鸭梨 伤肾脏 54 金瓜 八宝丹 会中毒 20 甲鱼 苋菜 会中毒 55 马铃薯 香蕉 面部生斑 21 黑鱼 茄子 肚子疼 56 芋头 香蕉 引起腹涨,中毒 22 鲤鱼 猪肉 会中毒 57 红薯 柿子 会得结石 23 鲤鱼 甘草 会中毒 58 树薯粉 麻油 会中毒 24 鲤鱼 辣椒 成痔疾 59 花生 黄瓜 会伤身 25 鲤鱼 芹菜 患痢疾 60 白酒 柿子 导致胸闷 26 鲤鱼 黄瓜 成胎毒 61 热酒 红柿 会中毒 27 鲑鱼 河豚 有生命危险 62 牛奶 桔子 萝卜 会伤身 28 鲫鱼 树豆花 中毒必死 63 牛奶 醋 患痢疾 29 鳗鱼 桔子 会中毒 64 牛奶 菠菜 患痢疾 30 鱆鱼 螺肉 会中毒 65 葡萄 开水 引起腹泻 31 河豚鱼 烟灰 中毒死亡 66 番茄 绿豆 伤元气 32 生鲸肉 大面 中毒必死 67 海带 猪血 便秘 33 螃蟹 柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类 维生素c 必死(相当于砒霜) 不宜同食的食物 俗话说：“药食同源”，“药补不如食补”。但进补也要讲究科学，根据中医“五行”“生、克”规律的学说，有些食物是不能同时吃的。若吃，最好要间隔2小时以上。 蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米 蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐 蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素c 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物 蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精 鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎 牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜 羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲 柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食 猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺 鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛 洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑 豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌 一、蔬菜类： 1、箩卜：严禁与桔子同食，同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食；忌何首乌、地黄；服人参时忌食。 2、胡萝卜：不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食，最好单独吃或和肉类烹调。 3、甘薯（红薯、白薯、地瓜、山芋）：不能与柿子、香蕉同食。 4、黄瓜：不宜与含维生素c含量高的蔬菜，如西红柿、辣椒等同烹调。 5、茄子：不宜与黑豆、蟹同食。 6、韭菜：不宜与菠菜同食，同食易引起腹泻。 7、小白菜：忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。 8、菠菜：不宜与豆腐同食，同食易使人缺钙，忌韭菜。 9、南瓜：不宜与含维生素c的蔬菜、水果同食；不可与羊肉同食，否则会引起黄疸和脚气病。 10、香菜：不可与补药同食；忌白术、牡丹皮。 11、苦菜：不可与蜂蜜同食。 12、辣椒：忌与羊肝、南瓜同食。 13、芹菜：不宜与黄瓜同食。 14、花生：不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。 15、豆腐：不要与牛奶、菠菜同食；忌用豆浆冲鸡蛋；忌与四环素同食。 二、肉禽蛋类： 1、猪血：忌黄豆、地黄、何首乌。 2、猪肝：忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。 3、猪肉：忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食； 3、羊肉：忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食；忌铜、丹砂。 4、猪脑髓：不可与酒、盐同食，影响男子性功能。 5、鸡肉：老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。 6、牛肉：不可与鱼肉同烹调；不可与栗子、黍米、蜂蜜同食；不可与韭菜、白酒、生姜同食。 7、牛肝：不宜与含维生素c的食物同食；忌鲍鱼、鲇鱼。 8、鸭肉：忌木耳、胡桃；不宜与鳖肉同食。 9、狗肉：忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食；忌用茶；不宜与大蒜同食。 10、鹅肉：不宜与鸭梨同食。 11、鸡蛋：忌与柿子同食；同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石；不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食； 三、水产类： 1、海鳗鱼：不宜与白果、甘草同食。 2、鲤鱼：忌朱砂、狗肉。 3、鳝鱼：忌狗肉、狗血、芥末；青色鳝鱼有毒，黄色鳝鱼无毒，有毒鳝鱼一次食用250克，可致死。 4、海带；不宜与甘草同食。 5、泥鳅：不宜与狗肉同食。 6、青鱼：忌用牛、羊油煎炸；忌与芥末、白术、苍术同食。 7、带鱼、黄花鱼：禁忌用牛、羊油煎炸；凡海味都禁甘草。 8、虾：禁同时服用大量维生素c，否则，可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食，损精；忌与狗、鸡肉同食；忌糖。 四、水果类： 1、枣：不可与海鲜同食，否则令人腰腹疼痛；不可与葱同食，否则令人脏腑不合，头胀。 2、桃子：不宜与鳖肉、龟肉同食。 3、芒果：不宜与大蒜等辛物同食。 4、鸭梨：忌鹅肉、蟹；忌多吃；忌与油腻、冷热之物杂食。 5、山楂：不宜与海鲜、鱼类同食； 6、石榴：服人参时忌用。 7、葡萄：忌与四环素同食； 8、苹果：不宜与海味同食。 9、香蕉：不宜与白薯同食。 10、柿子：禁与蟹、水獭肉同食；同食腹痛、大泻；忌与红薯、酒同食。 11、杨梅：忌生葱；不宜与羊肚、鳗鱼同食， 12、柑子：忌与蟹同食。 13、杏：忌与小米同食、否则令人呕吐。 14、桔子：忌与箩卜同食，同食诱发甲状腺肿；忌与牛奶、蟹、蛤同食。 15、银杏：严禁多吃，婴儿吃10颗左右可致命，三、五岁小儿吃30--40颗可致命；不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。 五、谷物类： 1、黄豆：不宜与猪血、蕨菜同食；服四环素时忌用。 2、大米（梗米）：不可与马肉同食；不可与苍耳同食。 3、小米：不可与杏同食，同食易使人呕吐、泄泻；气滞者忌用。 4、绿豆：不宜与狗肉、榧子同食。 5、黑豆：忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。 6、红豆：忌与米同煮，食之发口疮；不宜与羊肉同食；蛇咬伤，百日内忌食；多尿者忌用。 六、调料饮品类： 1、蒜：一般不与补药同食；忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。 2、葱：不宜与杨梅、蜜糖同食，同食易气壅胸闷；忌枣、常山、地黄。 3、酒：忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮，不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害；不宜与牛肉、柿同食。 4、醋：忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食；忌壁虎，可致命。 5、糖、忌虾，不可与竹笋同煮；不宜与牛奶、含铜食物同食。 6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食，不然易引起腹泻；忌地黄、何首乌。 7、茶：贫血病人服用铁剂时，忌饮茶；不宜与狗肉同食；服人参等滋补药品时忌用。 9、花椒：忌防风、附子、款冬。 8、牛奶：⑴忌牛奶中放钙粉；⑵勿用牛奶冲鸡蛋；⑶不宜与酸性饮料同食；⑷不宜与糖同食；⑸不宜与巧克力、四环素同食。 食物相克：两小时内不可同吃，摘之有关保健书刊 1、鸡蛋忌糖精——同食中毒、死亡 2、豆腐忌蜂蜜——同食耳聋 3、海带忌猪血——同食便秘 4、土豆忌香蕉——同食生雀斑 5、牛肉忌红塘——同食胀死人 6、狗肉忌黄鳝——同食则死 7、羊肉忌田螺——同食积食腹胀 8、芹菜忌兔肉——同食脱头发 9、番茄忌绿豆——同食伤元气 10、螃蟹忌柿子——同食腹泻 11、鹅肉忌鸭梨——同食伤肾脏 12、洋葱忌蜂蜜——同食伤眼睛 13、黑鱼忌茄子——同食肚子痛 14、甲鱼忌苋菜——同食中毒 15、皮蛋忌红塘——同食发呕 16、人参忌萝卜——同食积食滞气 17、白酒积柿子——同食心闷 以下食物两小时内不能同时食用，否则会发生中毒，甚至有生命危险，千万不可大意,本网提供中毒解救小窍门，供参考： 脚鱼与苋菜：食则死亡。解救：吃空心菜汁 鲤鱼与甘草：食则死亡。解救：吃麻油二两； 狗肉和绿豆：食则胀腹。解救：甘草一两煎水服； 桃子下烧酒：食则昏倒，多吃死亡。解救：服牛黄解毒丸三粒； 黄瓜与花生：食则泻肚。解救：吃藿香正气丸二粒； 蜂糖与生葱：食则死亡。解救：米炒枯研末，再用甘草二两煎水冲枯米吃； 茶煮青蛙：食则死亡，无法解救； 蚕豆与田螺：食则绞畅痛。解救：吃儿童小便二两； 香蕉与芋头：食则中毒。解救：吃桐油五钱； 冰棒与西红柿：食则中毒。解救：吃穿心莲二两煎水服； 羊肉和西瓜：食则中毒。解救：甘草二两煎水服； 猪肉和芝麻花：食则死亡。解救：吃空心菜汁二两； 芥菜与兔肉：食则死亡。解救：吃杨梅水二两； 不可单用生姜下酒：食则胃脘痛，多吃则烂肝脏； 冬笋和龟肉：食则中毒。解救：甘草二两煎水服； 鲫鱼与冬瓜：食则脱水。解救：吃空心菜汁二两； 黄疸病忌马肉：食则死亡。无法解救 甜酒与味精：食则中毒。解救：甘草煎水服； 牛肉与香附子：食则生九子疡； 油煎鸡蛋与糖精：食则中毒。解救：牛黄五分，开水服； 鹿肉与南瓜：食则死亡。无法解救； 抬头黄鳝不能吃：食则死亡。无法解救； 洋葱与癞蛤蟆：食则死亡。解救：车钱子一两水煎服； 红薯与柿子：食则胃结石，多吃死亡； 螃蟹与柑桔：食则中毒。解救：吃大蒜汁； 螃蟹与柿子：食则中毒。解救：吃藕节（煮水） 2 螃蟹与泥鳅：食则中毒。解救：吃黄泥水 螃蟹与茄子：食则中毒。解救：吃藕节（煮水） 螃蟹与香瓜：食则中毒。解救：吃柑桔皮 螃蟹与生花生：食则中毒。解救：吃黄泥水 螃蟹与冰水：食则中毒。解救：吃藕节（煮水） 田螺与玉米：食则中毒。解救：吃黄泥水。 田螺与香瓜：食则中毒。解救：吃黄泥水。 鲫鱼与蜂糖；食则中毒。解救：吃黑豆甘汤草 牛奶与酸醋物：食则腹结石。解救：吃绿豆汤 牛肉与韭菜：食则中毒。解救：吃人奶或豉汁 蟮鱼与红枣：吃则脱发。解救：吃蟹 牛奶与菠菜：食则拉痢。解救：吃绿豆汤 鳝鱼与南瓜：食则中毒。解救：吃蟹 竹笋与麦芽糖；食则中毒。解救：吃绿豆汤 番茄与石榴：食则中毒。解救：吃韭菜汁 鸡肉与李子：食则拉痢，解救：吃鸡屎白 鸭蛋与李子：食则中毒。解救：吃黄泥水 竹笋与羊肝：食则中毒。解救：吃黄泥水 雀肉与李子：食则中毒。解救：吃鸡屎白 黑枣与柿子：食则解释。解救：无方 以上仅供参考，若发生中毒症状，应及时送医院为妥。 食物相克与营养的吸收 水果 萝卜 同食容易患甲状腺肿。 土豆 香雀 同食脸上容易生雀斑。 胡萝卜 白萝卜 胡萝卜含有抗坏血酸酶．会破坏白萝卜中的维生素c，使两种萝卜的营养价值都大为降低。 鹿肉 鱼虾 癌病患者不宜同食。 黄豆 酸牛奶 酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成分影响钙的消化吸收。 鳖肉 鸭肉 同食会便秘。 田螺 蛤 同食会引起中毒，可以用胡荽治疗。 山楂 猪肝 山楂含维生素c丰富，猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素。维生素c遇到金属离子，则加速氧化，会使维生素c和金属都遭到破坏。 香瓜 毛蟹 同食会引起中毒。可以用柑橘皮解毒。 海蟹 大枣 同食容易患寒热病。 田螺 蚕豆 同食会肠绞痛。 西红柿 黄瓜 西红柿中含大量维生素c，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。而黄瓜中含有维生索c分解酶，同食可使其中的维生素c遭到破坏。 羊肉 醋 羊肉火热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜。 甲鱼 黄鳝 蟹 孕妇吃了会影响胎儿健康。 豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收。 碱 粥 做粥用的大米、小米、高梁等都含有较多的维生素。维生素b1、b2、尼克酸和维生索c在酸性中很稳定，而在碱性环境中很容易被分解。 鱼肉 西红柿 食物中的维生素c会对铜的析放量产生抑制作用。 白酒 牛肉 同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温，补气助火．而白洒则属于大温之品，与牛肉相配则如火上浇油，容易引起牙齿发炎。 胡桃 野鸡肉 木耳 同食会引起身体不适。 冰棒 西红柿 同食会中毒。 鳖肉 兔肉 脾胃虚寒者忌食。 鹅肉 鸡蛋 同食伤元气。 牛肉 粟子 栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化。 狗血 泥鳅 酸碱性温，阴虚火盛者忌食。 小白菜 兔肉 同食容易引起腹泻和呕吐。 蛇肉 萝卜 同食会中毒。 鲫鱼 冬瓜 同食会使身体脱水。 牛肉 红糖 同食会引起腹胀。 鳖肉 鸡蛋 性咸平，孕妇及产后便秘者忌食。 人参 萝卜 不易消化，腹里胀气。 鹅肉 鸭梨 伤肾脏。 田螺 牛肉 不易消化，会引起腹胀。 海带 猪血 同食会便秘。 菠菜 瘦肉 菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为钙铁，脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会人量减少。 菠菜 乳酪 菠菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成分会影响钙的消化吸收。 牛奶 韭菜 牛奶中含钙。钙足构成骨骼和牙齿的主要成分。牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收。 驴肉 金针蘑 同食会引起心痛，严重会致命。 兔肉 芹菜 同食会脱发。 茄子 毛蟹 同食会中毒，可以用藕节治疗。 鲫鱼 猪肝 同食具有刺激作用，疮痈热病者忌食。 烧酒 黍米 同食会引起心绞痛。 牛肉 橄榄 同食会引起身体不适。 墨鱼 茄子 同食容易引起霍乱。 葡萄 骆驼肉 同食会生热病。 杏仁 猪肉 同食会引起肚子痛。 虾皮 黄豆 同食会消化不良。 田螺 木耳 同食会中毒，可以用莲房治疗。 羊肉 竹笋 同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。 香薰 地瓜 同食会引起身体不适。 乌梅 猪肉 同食会引起中毒．可以用地浆水治疗。 柑橘 毛蟹 同食会使人走路软脚，可以喝大蒜汁治疗。 李子 鸭蛋 同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。 土豆 西红柿 士豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸。西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳．消化不良。 石榴 土豆 同食会引起中毒，可以用韭菜水解毒。 羊肉 半夏 同食影响营养成分的吸收。 山楂 胡萝卜 胡萝卜富含维生素c分解酶，若含有丰富的维生索c的山楂与含维生素c分解酶的食物同用，维生素c则易被分解破坏。 西红柿 咸鱼 同食易产生致癌物。 酸牛奶 香蕉 同食易产生致癌物。 猪肉 田螺 同食容易脱眉毛，可以吃绿豆防治。 鸭蛋 桑椹 同食会引起胃癌。 蛋 毛蟹 同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。 黑木耳 茶 黑木耳中含有铁质。严重缺铁会引起贫血。黑木耳与含有单丁宁酸的茶同食，就会降低人体对铁的吸收。 牛肝 鳗 同食会患风噎诞，可以用黑豆、甘草治疗。 田螺 香瓜 同食会腹痛，可以用地浆水治疗。 西红柿 胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素c破坏。 食物相克与营养的吸收 水果 萝卜 同食容易患甲状腺肿。 土豆 香雀 同食脸上容易生雀斑。 胡萝卜 白萝卜 胡萝卜含有抗坏血酸酶．会破坏白萝卜中的维生素c，使两种萝卜的营养价值都大为降低。 鹿肉 鱼虾 癌病患者不宜同食。 黄豆 酸牛奶 酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成分影响钙的消化吸收。 鳖肉 鸭肉 同食会便秘。 田螺 蛤 同食会引起中毒，可以用胡荽治疗。 山楂 猪肝 山楂含维生素c丰富，猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素。维生素c遇到金属离子，则加速氧化，会使维生素c和金属都遭到破坏。 香瓜 毛蟹 同食会引起中毒。可以用柑橘皮解毒。 海蟹 大枣 同食容易患寒热病。 田螺 蚕豆 同食会肠绞痛。 西红柿 黄瓜 西红柿中含大量维生素c，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。而黄瓜中含有维生索c分解酶，同食可使其中的维生素c遭到破坏。 羊肉 醋 羊肉火热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜。 甲鱼 黄鳝 蟹 孕妇吃了会影响胎儿健康。 豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收。 碱 粥 做粥用的大米、小米、高梁等都含有较多的维生素。维生素b1、b2、尼克酸和维生索c在酸性中很稳定，而在碱性环境中很容易被分解。 鱼肉 西红柿 食物中的维生素c会对铜的析放量产生抑制作用。 白酒 牛肉 同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温，补气助火．而白洒则属于大温之品，与牛肉相配则如火上浇油，容易引起牙齿发炎。 胡桃 野鸡肉 木耳 同食会引起身体不适。 冰棒 西红柿 同食会中毒。 鳖肉 兔肉 脾胃虚寒者忌食。 鹅肉 鸡蛋 同食伤元气。 牛肉 粟子 栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化。 狗血 泥鳅 酸碱性温，阴虚火盛者忌食。 小白菜 兔肉 同食容易引起腹泻和呕吐。 蛇肉 萝卜 同食会中毒。 鲫鱼 冬瓜 同食会使身体脱水。 牛肉 红糖 同食会引起腹胀。 鳖肉 鸡蛋 性咸平，孕妇及产后便秘者忌食。 人参 萝卜 不易消化，腹里胀气。 鹅肉 鸭梨 伤肾脏。
玉米与什么食物相克 三大相克食物要警惕
玉米不能和牡蛎一起吃 玉米中的营养价值高，而牡蛎中的含锌量是很高的，单独食用时具有很好的补益保健功效，但是两者同食的话，可能会阻碍锌的吸收。
海参小米粥的食物相克
1、 海参：海参不宜与甘草、醋同食。2、小米忌与杏仁同食。小米中的磷等矿物质于杏所含的果酸结合，会产生不易消化的物质，易导致呕吐、腹泻。小米和虾皮性味不和，同食会致人恶心、呕吐。醋中含有机酸，会破坏小米中的类胡萝卜素降低营养价值。
