使用筷子有哪二十禁忌
中国人为什么使用筷子
筷子是中国人的发明。至少在殷商晚期就已经有了象箸的记载。象箸就是用象牙制成的筷子。 游牧民族以肉食为主，肉块可以直接用手取来送入嘴中，大不了配把小刀即可。欧洲人到十五世纪发明了专用的叉子作为进食工具，从此改变了手抓熟食的进食习惯，也适应了吃粮的饮食方式。印度人吃的是稻米，蒸熟成米饭，也可以用手抓着吃，至今仍以手抓食物为荣。中国用筷子吃饭，显得很特别。 中国人用筷子吃饭由来已久。筷子到底出现于何年何月，已经无从考证。以本人愚见，筷子极有可能出现在中国原始农业之初的新石器时代，与中国的气候特点息息相关。 至少在秦汉以前，中国北方民众的主食是小米。小米是从谷子中碾出的米，在现今属于粗粮，甚至杂粮。谁都知道，中国北方的气候适合种植小麦，而小麦磨成的面粉要比小米好吃，营养也好。为什么中国北方在古代不把小麦作为主粮呢？ 小麦分冬小麦和春小麦。冬小麦头一年秋季播种，第二年夏季收获。四月底到五月初正值冬小麦扬花灌浆期，必须保证土壤水分的供应，否则就会减产，甚至绝收。春小麦当年春季播种，夏末秋初收获，四、五月份则是春小麦的拔节期，同样要求充足的水分供应，否则连种子都收不回来。中国气候的特点是秋雨型气候，北方尤其明显。秋季的降雨蓄存在土壤中，经过一个少雨干燥而多风的冬季和早春，土壤中的水分耗损，剩余的水分只够作物出苗，维持一个多月的生长之用，到春末夏初的四、五月份，头一年蓄存在土壤中的降雨已经消耗殆尽，要求必须有几场透雨才能保证庄稼的生长。所以，四月底到五月初的降雨对粮食产量至关重要，而中国的气候恰恰在这个时候才开始进入雨季，全年的第一场透雨来得有早有晚，很不稳定，来得晚就造成春旱。在灌溉设施简陋和农业生产技术低下的古代，在中国这样的气候条件下种植小麦，产量必然很不稳定。四、五月份降雨充足的年景小麦产量不错，可以保证全家的口粮；如果老天爷不给面子，春旱严重则小麦产量低，全家人就将生活无着。所以，尽管小麦很好吃，但在古代，中国北方民众却不敢把全家人的生计寄托在小麦种植上，不敢把小麦当做主粮。谷子生长期短，少则六七十天，多则百十来天就成熟，受灾后重新播种仍可收获，仍能保证一定产量。因此，谷子每年的产量比较稳定，长期被用作主粮，道理就在这里。“谷”也因此成为粮食的总称之名，即“五谷”。 中国北方旱涝灾害频繁，不仅经常发生春旱，夏旱、秋旱同样也严重威胁着农业生产。以至于中国人把“久旱
使用筷子的十二种禁忌分别有哪些
中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的，古时又称其为“箸”，日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。一般我们在使用筷子时，正确的使用方法讲究得是用右手执筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，并且筷子的两端一定要对齐。在使用过程当中，用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧，用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中。但这要绝对禁忌以下十二种筷子的使用方法。 1、三长两短： 这意思就是说在用餐前或用餐过程当中，将筷子长短不齐的放在桌子上。这种做法是大不吉利的，通常我们管它叫“三长两短”。其意思是代表“死亡”。因为中国人过去认为人死以后是要装进棺材的，在人装进去以后，还没有盖棺材盖的时候，棺材的组成部分是前后两块短木板，两旁加底部共三块长木板，五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短，所以说这是极为不吉利的事情。 2、仙人指路： 这种做法也是极为不能被人接受的，这种拿筷子的方法是，用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子，而食指伸出。这在北京人眼里叫“骂大街”。因为在吃饭时食指伸出，总在不停的指别人，北京人一般伸出食指去指对方时，大都带有指责的意思。所以说，吃饭用筷子时用手指人，无异于指责别人，这同骂人是一样的，是不能够允许的。还有一种情况也是这种意思，那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人。 3、品箸留声： 这种做法也是不行的，其做法是把筷子的一端含在嘴里，用嘴来回去嘬，并不时的发出咝咝声响。这种行为被视为是一种下作的做法。因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为，再加上配以声音，更是令人生厌。所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教，同样不能够允许。 4、击盏敲盅： 这种行为被看作是乞丐要饭，其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗。因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆，其发出的声响配上嘴里的哀告，使行人注意并给与施舍。这种做法被视为极其下*的事情，被他人所不齿。 5、执箸巡城： 这种做法是手里拿着筷子，做旁若无人状，用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找，不知从哪里下筷为好。此种行为是典型的缺乏修养的表现，且目中无人极其令人反感。 6、迷箸刨坟： 这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉，以求寻找猎物，就像盗墓刨坟的一般。这种做法同“迷箸巡城”相近，都属于缺乏教养的做法，令人生厌。 7、泪箸遗珠： 实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜时，手里不利落，将菜汤流落到其它菜里或桌子上。这种做法被视为严重失礼，同样是不可取的。 8、颠倒乾坤： 这就是说用餐时将筷子颠倒使用，这种做法是非常被人看不起的，正所谓饥不择食，以至于都不顾脸面了，将筷子使倒，这是绝对不可以的。 9、定海神针： 在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品，这也是不行的，这是被认为对同桌用餐人员的一种羞辱。在吃饭时作出这种举动，无异于在欧洲当众对人伸出中指的意思是一样的，这也是不行的。 10、当众上香： 则往往是出于好心帮别人盛饭时，为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方。被会人视为大不敬，因为北京的传统是为死人上香时才这样做，如果把一副筷子插入饭中，无异是被视同于给死人上香一样，所以说，把筷子插在碗里是决不被接受的。 11、交叉十字： 这一点往往不被人们所注意，在用餐时将筷子随便交叉放在桌上。这是不对的，为北京人认为在饭桌上打叉子，是对同桌其他人的全部否定，就如同学生写错作业，被老师在本上打叉子的性质一样，不能被他人接受。除此以外，这种做法也是对自己的不尊敬，因为过去吃官司画供时才打叉子，这也就无疑是在否定自己，这也是不行的。 12、落地惊神： 所谓“落地惊神”的意思是指失手将筷子掉落在地上，这是严重失礼的一种表现。因为北京人认为，祖先们全部长眠在地下，不应当受到打搅，筷子落地就等于惊动了地下的祖先，这是大不孝，所以这种行为也是不被允许的。但这有破法，一但筷子落地，就应当赶紧用落地的筷子根据自己所坐的方向，在地上画出十字。其方向为先东西后南北。意思是我不是东西，不该惊动祖先，然后再将起筷子，嘴里同时说自己该死。 以上所说的十二种筷子的禁忌，是我们日常生活当中所应当注意的，作为一个礼仪之邦和古老的城市，通过对一双小小筷子的用法，就能够让人们看到他那深厚的文化积淀。
外国人怎么吃菜?他们不会使用筷子的
首先来说餐具是逐步发展起来的，虽然中国人早在公元前就使用筷子了，但例如餐叉在英国的出现却只是三四世纪前的事。 在世界上用餐的器具分为三大类： 一是刀叉： 刀叉的出现比筷子要晚很多，这是与西方进餐以肉食为主有关。持刀叉的基本原则是右手持刀或汤匙，左手拿叉，用手轻握尾端，食指按在柄上。这里要特别注意，不要右手拿叉，而左手持刀或汤匙。另外，用刀叉吃东西时，应使用叉子将食物左边固定，再用刀子将食物切成一小口的大小，然后用叉子蘸上调味料送入口中。 其次是筷子和勺子： 这两种都是中国文明中有的产物。勺子的使用，应该说是最早的。勺子，应该是说历史最为悠久的用餐工具了。所以很难说具体是哪一个人发明了勺子，而只能说东西方都在原始社会就最早使用了勺子。但我国是筷箸的发源地，而筷子看起来只是非常简单的两根小细棒，但它有挑、拨、夹、拌、扒等功能，且使用方便，价廉物美。筷子也是当今世界上一种独特的餐具。筷子是亚洲的人类缓慢演化过程中的产物，并不是由某个人所发明，不过是中国的一种产物。 最后是最特殊的——手 ............................ 使用方法去问印度人吧。
使用筷子有什么礼仪 ？
使用筷子的礼仪 中国的筷子是十分讲究的，“筷子”又称“箸(筋)”，远在商代就有用象牙制成的筷子。《史记·宋微子世家》中记载“纣始为象箸”。用象牙做箸，是富贵的标志。做筷子的材料也不同，考究的有金筷、银筷、象牙筷，一般的有骨筷和竹筷，现在有塑料筷。湖南的筷子最长，有的长达两尺左右；日本的筷子短而尖，这是由于吃鱼片等到片状食物的缘故。筷子传入日本是唐代，现在它是世界上生产使用筷子最多的国家，平均年产130亿双筷子，其中90％，是只用一次的“剖箸”。日本人还把每年的8月4人日定为“筷子节”，并且在使用筷子时讲究”忌八筷”。 中国使用筷子，在人类文明史上是一桩值得骄傲和推祟的科学发明。李政道论证中华民族是一个优秀种族时说：“中国人早在春秋战国时代就发明了筷子。如此简单的两根东西，却高妙绝伦地应用了物理学上的杠杆原理。筷子是人类手指的延伸，手指能做的事，它都能做，且不怕高热，不怕寒冻，真是高明极了。 比较起来，西方人大概到16世纪、17世纪才发明了刀叉，但刀叉哪能跟筷子相比呢?”日本的学者曾测定，人在用筷子夹食物时，有80多个关节和50条肌肉在运动，并且与脑神经有关。因此，用筷子吃饭使人手巧，可以训练大脑使之灵活，外国人对这两根神奇的棍状物能施展出夹、挑、舀、撅等功能钦羡不已，并以自己能使用它进食而感到高兴。 在长期的生括实践中，人们对使用筷子也形成了一些礼仪上的忌讳： 一忌敲筷。即在等待就餐时，不能坐在餐边，一手拿一根筷子随意敲打，或用筷子敲打碗盏或茶杯。 二忌掷筷。在餐前发放筷子时，要把筷子一双双理顺，然后轻轻地放在每个人的餐桌前；距较远时，可以请人递过去，不能随手掷在桌上。 三忌叉筷。筷子不能一横一竖交叉摆放，不能一根是大头，一根是小头。筷子要摆放在碗的旁边，不能搁在碗上。 四忌插筷。在用餐中途因故需暂时离开时，要把筷子轻轻搁在桌子上或餐碟边，不能插在饭碗里。 五忌挥筷。在夹菜时，不能把筷子在菜盘里挥来挥去，上下乱翻，遇到别人也来夹菜时，要有意避让，谨防“筷子打架”。 六忌舞筷。在说话时，不要把筷子当作刀具，在餐桌上乱舞；也不要在请别人用菜时，把筷子戳到别人面前，这样做是失礼的。
装修时颜色使用有哪些注意事项 装修有哪些颜色禁忌
红色让人激昂，蓝色让人忧郁，颜色总是或多或少影响着人们的情绪。家作为人们休憩的港湾，其中不同空间的颜色选择就显得尤为重要。装修时有哪些颜色禁忌呢？ 餐厅装蓝色，影响食欲 这是因为蓝色属于冷色调，不易使人产生亲近感。而餐厅却是一家人其乐融融就餐的地方，使用蓝色会在一定程度上影响就餐情绪和气氛。 试验表明，蓝色灯光下的食物会显得不诱人，也会影响人们的食欲。餐厅和厨房，最好以橙色为主色。这种暖色调不仅提升气氛，还会使食物显得新鲜诱人。 卧室用紫色，压抑感强 紫色确实能带来沉静、浪漫之感，但如果卧室大面积涂刷成紫色，就会让整个空间色调变深、光线变暗，难免让人感到压抑，影响人们的心情。另外，浓重的粉红色和红色也不宜作为卧室主色调。 因为这种颜色会让人处于亢奋状态，长久居住会让人感到烦躁，并出现情绪不稳的状况。如果新婚夫妇已经将墙壁刷成了红色，不妨用白色的装饰来点缀，以舒缓红色带来的视觉冲击。卧室颜色最好以暖色调、浅色系为主，淡蓝、鹅黄都是不错的选择。 黄色书房，让人慵懒 因为黄色往往充当着警示色的角色。如果书房使用黄色做主色，就会带来较大的视觉刺激，容易造成眼疲劳。另外，黄色带有温柔的特性，具有凝神静气的作用，但如果长时间接触，会让人变得慵懒。 建议书房最好用米色，这个颜色自然清新，不容易让人感到困倦，并且温和，不会对视觉产生过度刺激。 黑白等比，视觉疲劳 如果屋内的主色调为黑白两色等比使用，不免太过花哨了一些。长期生活在这种环境中，会让人感到眼花缭乱，极易产生紧张和烦躁之感。 但这并不意味着黑白两色不能同时使用，只要分配好两者比例即可。最好以白色为主色调，以黑色为局部装饰，如黑色的几何图形、水墨画等，会让空间变得明亮宽敞，并充满趣味。
一个人使用1个碗,1双筷子的明明家有8个碗,12根筷子,可以给几个人使用?
12÷2=6（人）答：可以给6个人使用。
筷子的正确使用方法和使用筷子的礼仪。。
筷子在古代又称“荚”、“箸”等。在世界上各种餐具中,筷子可谓独具一格。据说,远古时代人们是用手抓食物的。但有时吃热的东西,因为烫手,于是使用木棒辅助。久而久之,人们练出了用木棒夹食物的本领。中华民族的祖先便是在这一基础上发明了筷子。筷子虽然简单,但它巧妙地运用了杠杆原理,在使用时能牵动人的三十多个关节和几十条肌肉,不仅轻便灵活,而且能达到强身健体的效果。 在长期的生活实践中,人们对使用筷子也形成了一些礼仪上的忌讳: 一忌敲筷。即在等待就餐时,不能坐在餐桌边,一手拿一根筷子随意敲打,或用筷子敲打碗盏或茶杯。 二忌掷筷。在餐前发放筷子时,要把筷子一双双理顺,然后轻轻地放在每个人的餐桌前;相距较远时,可以请人递过去,不能随手掷在桌子上。 三忌叉筷。筷子不能一横一坚交叉摆放,不能一根是大头,一根是小头。筷子要摆放在碗的旁边,不能搁在碗上。 四忌插换。在用餐中途因故需暂时离开时,要把筷子轻轻搁在桌子上或餐碟边,不能插在饭碗里。 五忌挥筷。在夹菜时,不能把筷子在茶盘里挥来挥去,上下乱 翻;遇到别人也来夹菜时,要注意避让,谨防“筷子打架”。 六忌舞筷。在说话时,不要把筷子当作道具,在餐桌上乱舞;也不要在请别人用菜时,把筷子戳到别人面前。这样做是失礼的。
使用不锈钢餐具有哪些禁忌？
但是，专家发现不锈钢材质的餐具对身体的保健没有好处。不锈钢的材质虽然会有一些好处，但是对健康也会带来影响。使用不锈钢餐具有哪些禁忌? 1.忌用强碱和强氧化制剂洗涤。如碱水、苏打和漂白粉等。因这些强电解质同样会与餐具中的某些成分起“电一化学反应”，从而侵蚀不锈钢餐具，使其溶出有害元素。 2.忌大火烧煮食物。因为不锈钢导热系数小，底部散热慢，如火力过太，可使底部烧焦、结块。 3.劣质的不要购买。因为这样的不锈钢餐具原料低劣，制作粗糙，含有多种有害人体健康的重金属元素,尤其是铅、铝、汞和镉等。 4.忌贮存过酸、过碱的食物。不锈钢餐具不宜盛盐、酱油、菜汤等，也不宜盛放酸性果汁。因为这些食物中的电解质能与餐具中的金属元素起复杂的“电化学反应”，使其中元素过量溶解释出。 5.忌煮煎中草药。因为中草药成分复杂，大都含有多种生物碱、有机酸。在加热时,很易与不锈钢中某些成分起化学反应，使药效下降，甚至可能生成某些毒性更大物质。 6.忌与铝餐具搭配使用。一因两者硬度不同，合用时后者更易受损;二因铝和铁是两种化学活性不同的金属，当它们以食物中某成分(如盐、酸等)作为电解液时，铝和铁就能形成一个“化学电池”，使更多的铝离子进入食物中。“铝中毒”表现为智力下降、记忆力衰退和老年性痴呆等。 使用不锈钢餐具有哪些禁忌?在使用不锈钢材质的餐具的时候，一定要注意使用方法。不锈钢餐具是使用方便，但是不要经常使用。餐具的选择，安全是第一位的，所以，在选择餐具时，一定要去正规的地方购买，买的时候要看清楚材质。 推荐阅读：不锈钢餐具使用7忌
厨房深颜色地砖使用有什么风水禁忌
大家知道厨房地面颜色风水有哪些讲究吗？一般来说，在任何一个家庭里，厨房的地砖颜色也不要太浅的，一般都会用一些深色的颜色，下面让我们一起来看下吧。
什么时辰是风水师禁忌使用罗盘的
一般风水师请罗盘后七天内是不动罗盘的，而有些日子是不宜开罗盘的（多指阴宅点穴），否则会对风水师不利。由年、月所定的日子叫做“罗侯日”，由日定出的时辰叫做“杀师时”。 1、年罗侯日： 子年——癸酉日 丑年——甲戌日 寅年——丁亥日 卯年——甲子日 辰年——乙丑日 巳年——甲寅日 午年——丁卯日 未年——甲辰日 申年——已巳日 酉年——甲午日 戌年——丁未日 亥年——甲申日 2、季罗侯日： 春季——乙卯日夏季——丙午日秋季——庚申日冬季——辛酉日月 3、罗侯日： 正月——亥日 二月——子日 三月——丑日 四月——寅日 五月——卯日 六月——辰日 七月——巳日 八月——午日 九月——未日 十月——申日 十一月——酉日 十二月——戌日 4、杀师时： 子日——丑、午时 丑日——巳、亥时 寅日——寅、午时 卯日——辰、戌时 辰日——巳、丑时 巳日——辰、戌时 午日——卯、申时 未日——午、辰时 申日——戌、丑时 酉日——子、午时 戌日——卯、午时 亥日——辰、卯时 5、阴阳宅禁日： 正月十三日、三月九日、六月二日、九月六日、十二月二 6、造葬杀风水师时 ： 子日丑卯时、丑日寅巳申时、寅日寅午时、卯日辰午时、辰日子戍时、巳日巳午戍时、午日戍时、未日辰戍时、申日未戍时、酉日子时、戍日寅时、亥日子寅戍时。 7、逐年杀风水师日及各干支杀风水师方 ： 子年癸酉日及癸干酉支方；丑年甲戍日及甲干戌支方；寅年丁亥日及丁干亥支方； 卯年甲子日及甲干子支方；辰年乙丑日及乙干丑支方；巳年甲寅日及甲干寅支方； 午年丁卯日及丁干卯支方；未年甲辰日及甲干辰支方；申年已巳日及已干巳支方； 酉年甲午日及甲干午支方；戍年辛未日及辛干未支方；亥年甲申日及甲干申支方。 8、逐月杀风水师日： 正月申日、二月酉日、三月戍日、四月亥日、五月子日、六月丑日、 七月寅日、八月卯日、九月辰日、十月巳日、十一月午日、十二月未日。 9、逐月杀风水师时 ： 正月卯时、二月申时、三月辰时、四月辰时、五月子时、六月寅时、七月酉时、八月巳时、九月巳时、十一月未时、十二月未时。 10、每月杀风水师时 ： 正、六、八、二月寅时，三、七、十一月酉时，五、十二月亥时，四月戍时，九月子时，十月未时。 11、修造杀风水师日 ： 金山忌寅卯辰日、木山忌甲酉戍日、水山忌巳午未日、火山忌亥子丑日。 12、四季造葬杀风水师日： 春甲午日、甲戍日、甲寅日、甲辰日。夏已巳日、已酉日、丁丑日、丁未日。秋甲申日、甲子日、丙辰日、丙戍日。冬已亥日、已卯日、癸未日、癸丑日。又云：春未日、夏戍日、秋丑日、冬辰日。不可犯之。 又，最要者一季有一日：乃春甲辰日、夏丁未日、秋丙戍日、冬癸丑日 以上犯杀师日课，对风水先生有害，但对主家没有顾忌，当然制化得当也可妙用！大家对于以上内容，一定要重视，不可乱来，以免伤害自己！
