萝卜与一些水果或食物相同时间食用会产生不良反应,相克食物如下: * 萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。 * 忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。 * 萝卜+水果,可致甲状腺肿大。 * 萝卜与橘子易诱发甲状腺肿大。 * 萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸,如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果,水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸,进而诱发甲状腺肿大。 * 萝卜+木耳,会得皮炎。 * 胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。
白萝卜食物相克: 1、 不宜与人参、西洋参同食:两者性相克,同食会导致不适; 2、 不宜与柑橘同食:白萝卜阻碍甲状腺对碘的摄取,柑橘加强硫氰酸对甲状腺的抑制; 3、 不宜与胡萝卜同食:胡萝卜的抗坏血酸酶破坏白萝卜中的维生素C,使两者的营养价值降低; 4、 不宜与蛇肉同食; 5、 一般来说,吃地黄、首乌之时忌吃白萝卜。 白萝卜不适合脾胃虚弱者,如大便稀者,应减少使用,还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食该品,以免影响疗效
你好,白木耳和羊奶是可以一起吃的,银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”,羊奶的脂肪颗粒体积为牛 奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶
孕妇可以喝红枣银耳汤,但是不要加桂圆,指导意见,桂圆妊娠期间应该少吃或不吃,因为其性温大热,而孕妇往往怀孕后易阴虚产生内热,再食桂圆会热上加热,造成孕妇大便干燥,口舌干燥而胎热,容易导致孕妇出现阴道出血,腹痛等先兆流产症状。
白萝卜、青萝卜、蒜薹、白菜可以一起吃,四者没有相克。 四者相克分别是: 1、蒜薹+韭菜:影响消化 2、青萝卜+木耳:引发皮炎 3、白菜+兔肉:腹泻呕吐 白菜+山竹:身体不适 4、白萝卜+何首乌:身体不适 白萝卜+胡萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低 白萝卜+猪腰:影响消化 白萝卜+藕:生食寒性较大 白萝卜+菠萝:身体不适 白萝卜+银耳:易患皮炎 白萝卜+木耳:引发皮炎 白萝卜+丝瓜:伤元气
好还是坏的预兆
营养分析 1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效; 2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力; 3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效; 4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。 5. 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。 6. 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。 适宜人群 一般人群均可食用 1. 尤其适合阴虚火旺、老年慢性支气管炎、肺原性心脏病、免疫力低下、体质虚弱、内火旺盛、虚痨、癌症、肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结患者食用; 2. 外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用。 烹饪指导 1. 银耳宜用开水泡发,泡发后应去掉未发开的部分,特别是那些呈淡黄色的东西; 2. 银耳主要用来做甜菜,以汤菜为主;冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高; 3. 银耳是一种含粗纤维的减肥食品,配合丰胸效果显著的木瓜同炖,可谓是“美容美体佳品”; 4. 选用偏黄一些的银耳口感较好,炖好的甜品放入冰箱冰镇后饮用,味道更佳; 5. 变质银耳不可食用,以防中毒; 6. 熟银耳忌久放。 食疗作用 银耳味甘、性平,归肺、胃、肾经; 有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效; 用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症;对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。 银耳药性作用缓慢,需久食才有效。 备注 1. 银耳的品质要求:以色泽黄白,鲜洁发亮,瓣大形似梅花,气味清香,带韧性,胀性好,无斑点杂色,无碎渣者为佳品; 2. 优质银耳呈乳白色或米黄色,略有光泽,朵行盈大、圆整,体积轻松,肉肥厚,无杂质,无脚耳,水发涨性大,略有清香;次质银耳色泽不纯或带灰,耳薄质硬,嚼之有声,耳基未除尽,胀发性差。 银耳莲子羹 做法一 [原料] 莲子50克,银耳30克,冰糖100克。 [做法] 将莲子、银耳分别用清水泡发,捞起。把莲子、银耳、冰糖同方入碗中,加清水适量,入蒸笼用武火蒸1小时即可。 红枣银耳莲子羹 首先,准备好原料:银耳、莲子、红枣、冰糖。银耳、莲子、红枣需要提前浸泡。 莲子浸泡的时间要长一些。等莲子都膨胀起来就好了。这样做可以省2倍的煤气。银耳也泡好了。在锅里接上适量的冷水,用手把银耳撕碎放到锅里,银耳发黄的根一定去掉。然后,把莲子也放入锅里。再放入适量的冰糖,可以根据自己的口味多放少放。红枣一定不要先放。 然后,打开火开始熬。等锅开后,改为小火熬。大约熬40分钟后。看,烫已经差不多粘稠,这时在放入红枣。再熬上10分钟左右就可以了。这样熬出的汤就不会发红了。 时间到了,红枣银耳莲子羹熬好了,跟普通的做法比较一下,效果是非常明显的。 凉拌银耳 原料:鲜银耳3两,小黄瓜1根,盐1汤匙,大蒜5瓣、红辣椒(切碎)半茶匙,糖1茶匙,醋半汤匙,麻油1茶匙。 做法:①将银耳切成细条,放入沸水中滚烫片刻,捞起沥干备用。②将黄瓜切成细条放入盐搅拌5分钟,用冷开水冲掉盐。③将大蒜切成片,把烫好的凉银耳和黄瓜细条排放在盆里,加入蒜片,糖、醋、盐、芝麻油和红辣椒搅拌即成。
海带。性寒味咸,有化痰、软坚、降血压的功效,适宜高血压、高血脂、冠心病和动脉硬化病人食用,对老年慢性支气管炎也有很好的疗效。佝偻病、软骨症、骨质疏松患者等都可以多吃海带。海带汤还可以御寒,其中含有大量碘元素,而碘元素有助于刺激甲状腺激素的合成。 白萝卜。含有木质素,能分解致癌物亚硝胺,所以有抗癌作用。另外,白萝卜是人体补充钙的最佳来源之一,这种有机钙在萝卜皮中含量最多。 下面介绍个小食方: 白萝卜300g海带100g将海带洗净,用温水浸泡5小时以上,连同浸泡的水一起装入沙锅内,先武火煮沸,再文火煨炖,将萝卜切片,待海带煮沸后下人沙锅同煮,直至烂熟。空腹将海带萝卜汤一齐服下,可当菜吃,连服数月,疗效显著。本方健脾化痰,除浊解腻,适用于痰湿头痛。 白萝卜还可以和海带、虾皮搭配做汤,他们的搭配可以说是黄金搭档. 白萝卜是理想的保健蔬菜,具有开胸顺气止咳化痰消渴的功效,富含钙元素 虾皮富含钙磷蛋白质,是推荐老年多食的物质 海带富含碘元素、甘露醇等物质,具有补碘和软化通畅血管的功效。 前述三种物质多食有益健康,益寿延年!同时还能防癌~~~~
由于萝卜属于破气的药物,具有清热化痰、消食导滞、下气宽中等作用。 而黄芪属于补气的药物,具有补气升阳、托毒排脓等功效。 两样食材一补一泻,会降低疗效。
是有这个禁忌的。 因为西洋参是补气,白萝卜是泄气的,两种食物是自相矛盾的,不但从营养的角度来讲不能吃,而且这两种食物是相克的,容易造成过敏反应甚至中毒。