木耳香菇和什么相克

• 韭菜木耳香菇鸡蛋虾皮一起吃相克吗

  　　一起吃不相克。 　　韭菜入药的历史可以追溯到春秋战国时期，具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。 　　木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血等，具有很多药用功效。 　　香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。 　　虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径。 　　这几种食物可以混在一起吃，立冬季节，做成馅做饺子吃最好吃。

• 木耳香菇不能和什么一起吃

  　　相克 　　香菇+河蟹：会易诱发结石 香菇+鸽肉：会引起痔疮 　　香菇+西红柿：破坏类胡萝卜素 香菇+鹌鹑：会面生黑斑 　　香菇+野鸡：会引发痔疮 香菇+河蟹：易引起结石症状 　　香菇+鹌鹑蛋：面部易长黑斑 香菇+鹌鹑肉：会面部易长黑斑 　　宜搭 　　香菇+莴笋：可降低血糖、利尿通便 　　香菇+胡萝卜：可保护眼睛 香菇+芹菜：可延缓衰老 　　香菇+木瓜：降压减脂 香菇+豇豆：可益气补虚 　　香菇+冬瓜：可降血压、降血脂 　　香菇+豆腐：可健脾养胃、增加食欲 香菇+毛豆：可益气补虚、健脾和胃 　　香菇+武昌鱼：可促进钙的吸收、降血压 香菇+木耳菜：可营养更佳 　　香菇+马蹄：可补气强身 香菇+茡荠：可调理脾胃 　　香菇+油菜：可预防癌症、润肠通便 香菇+带鱼：可提高免疫力

• 香菇与什么相克

  　　香菇+鹌鹑肉、鹌鹑蛋=面部易长黑斑。 　　香菇+河蟹=易引起结石症状。 香菇含有维生素D，河蟹也富含维生素D，两者一起食用，会使人体中的维生素D含量过高，造成钙质增加，长期食用易引起结石症状。 　　香菇+番茄=破坏类胡萝卜素，降低营养价值。 香菇含有丰富的生物化学物质，与含有类胡萝卜素的番茄同食，会破坏番茄所含的类胡萝卜素，使营养价值降低。

• 香菇的食用禁忌。 什么样的人不能吃香菇？

  　　* 　　香菇性味甘、平、凉;人肝、胃经。 　　* 　　有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。还可化痰理气，益胃和中，解毒，抗肿瘤，托痘疹。 　　* 　　主治食欲不振、身体虚弱、小便失禁、大便秘结、形体肥胖、肿瘤疮疡等病症。 　　* 　　耳科植物香菇的字实体。又称香菇、冬菇、香纹。我国四川、长江中下洲流域及长江以南地区通常人工栽培。其实在东北也已经广泛种植，更为惊喜的是长白山地区的野生香菇终于被大家所认知和接受，只是分布地区相对较少。 　　* 　　春、秋、冬季均可采收，除去泥砂杂质，晒干用或鲜用。 　　* 　　[性能]味甘，性平。能补脾益气。 　　* 　　[参考]含蛋白质、氨基酸、脂肪、粗纤维、维生素B1、B2、C，烟酸、钙、磷、铁等成分。其中蛋白质中有白蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白，氨基酸中有组氨酸、谷氨酸、丙氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、天门冬氨酸等。又含香菇素、香菇酸、丁酸、天门冬素、胆碱、腺嘌呤、亚油酸、麦角甾醇、菌甾醇、甘露醇、香菇多糖、LC-11、香蕈太生。新鲜香蕈含分解核酸的酶，水解核酸产生嘌呤等成分。 　　* 　　香菇中的麦角醇无论日光或紫外线照晒，皆可转变为维生素D2，故为抗佝偻病食物之一。所含香蕈太生、丁酸能降低血脂。所含香菇多糖、LC-11或香菇热水提取物对肉瘤180有较高的抑制率。 　　* 　　[用途]用于脾胃虚弱，食欲减退，少气乏力。现代又用于佝偻病、高血脂症、肿瘤(如胃癌、子宫颈癌)等。

• 西红柿，木耳，大蒜，苹果分别和什么食物相克、

  　　西红柿相克： 　　西红柿+虾：产生砒霜会中毒 　　西红柿+鱼干：同食易产生致癌物 　　西红柿+石榴：影响营养素的吸收 　　西红柿+冰棍：一起吃会中毒 　　西红柿+海蟹：腹泻 　　西红柿+鱼肉：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用 　　西红柿+白酒：一起吃会感觉胸闷，气短 　　西红柿+咸鱼：一起吃易产生致癌物 　　西红柿+土豆：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸；西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良 　　西红柿+螃蟹：产生砒霜会中毒 　　西红柿+冰棒：一起吃会中毒 　　西红柿+河蟹：一起吃会引起腹泻 　　西红柿+皮皮虾：产生砒霜会中毒 　　西红柿+香菇：破坏类胡萝卜素 　　西红柿+猪肝：西红柿富含维生素C，猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能 　　西红柿+胡萝卜：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏 　　西红柿+红薯：一起吃会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻 　　西红柿+黄瓜：西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用；而黄瓜中含有维生素C分解酶，一起吃可使其中的维生素C遭到破坏 　　木耳相克： 　　木耳+白萝卜：引发皮炎 　　木耳+青萝卜：引发皮炎 　　木耳+麦冬：引发胸闷 　　木耳+海螺：腹胀 　　木耳+田螺：一起吃会中毒，可以用莲房治疗 　　大蒜相克 　　大蒜一般不要和补药一起吃。 　　大蒜忌地黄、何首乌、牡丹皮。 　　大蒜和大葱同食会伤胃。 　　芒果和大蒜同食，皮肤会发黄。 　　鲫鱼和大蒜同食，会发热、上火。 　　蜂蜜与大蒜混食，易导致腹泻。 　　苹果相克 　　苹果+紫甘蓝：营养维生素的吸收 　　苹果+沙丁鱼：身体不适

• 吃木耳喝茶相克吗

  　　和木耳相克的食物： 1、萝卜与木耳相克：同食会得皮炎。 2、木耳不可与雉肉同食,食后身体不适。 3、木耳不可与鹌鹑同食,食后身体不适。 4、田螺与木耳相克：木耳性味甘平,除含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物元素(钙、铁、磷)之外,还含有磷脂

• 牛肉，香菇，胡萝卜，圆葱，西蓝花能一起做饺子馅吗？有食物相克的吗

  　　与西兰花「相克」的食物: 　　1.牛肝+西兰花 　　牛肝中的铜会使西蓝花中的维生素C氧化，从而失去营养价值。 　　2.猪肝+西兰花 　　西蓝花富含膳食纤维，与含有铜、铁等矿物质的猪肝同食，会降低人体对这些矿物质的吸收。 　　3.西葫芦+西兰花： 　　西兰花中富含维生素C，而西葫芦中含有维生素C分解酶，两者同食会将西兰花中的维生素C破坏掉。 　　4.牛奶+西兰花： 　　西兰花与牛奶同食，会影响钙的消化及吸收。 　　与西兰花「搭配」的食物: 　　1.猪肉+西兰花 　　西蓝花含有维生素C搭配含有蛋白质的猪肉一起食用，可美白肌肤、展现肌肤光泽，又可消除疲劳，提高免疫力。 　　2.糙米+西兰花 　　西蓝花中的维生素C与糙米中的维生素E结合，可护肤、防衰老、抗癌。 　　3.鹅肉+西兰花 　　鹅肉低脂肪、高蛋白质，与西兰花中的膳食纤维搭配，可帮助降低饮食中胆固醇的吸收率。 　　4.香菇+西兰花 　　二者同食，利肠胃、壮筋骨，还有较强的降血脂作用，是“三高”患者的首选佳品。 　　5.大蒜+西兰花 　　西兰花富含抗氧化物质及维生素C，能抑制胆固醇，算可降血脂、抗癌，搭配使用效果更佳。 　　6.甜椒+西兰花 　　甜椒与西兰花都含有维生素A与维生素C，两者搭配适量食用，可改善皮肤干燥与粗糙等问 　　题。 　　7.墨鱼+西兰花 　　西兰花中含维生素C及膳食纤维，除补充墨鱼不足的营养外，还可预防感冒，帮助消化。 　　8.海带+西兰花 　　西兰花含有少量的致甲状腺肿物质，所以吃西兰花时可以通过食用海带等富含碘的食物来中 　　和。 　　9.紫菜+西兰花 　　西装花含有少量的致甲状腺肿物质，所以吃西兰花时可通过食用紫菜等富含碘的食物来中和。 　　10.海鱼+西兰花 　　西兰花含有少量的致甲状腺肿物质，所以吃西兰花时可通过食用海鱼等含碘的食物来中和。

• 鸭肉可以和香菇，木耳一起炖吗？

  　　鸭肉可以和香菇、木耳一起炖，做法如下： 　　食材： 　　主料：干香菇10个、鸭胸肉2块 　　辅料：植物油12茶勺、盐3g、老抽3茶勺、生抽3茶勺、姜5g、香葱2根、辣皮子2个、冰糖1小块、料酒2茶勺、八角1个、花椒粒10个、鸡精3g 　　步骤： 　　1.准备材料； 　　2.把干香菇用热水泡软清洗干净； 　　3.切块； 　　4.辣皮子泡泡切末、葱姜洗净切片和段，鸭胸肉洗净切块； 　　5.热锅凉油，油热6成下压胸肉翻炒出水分出油出香味，加料酒翻炒均匀； 　　6.加八角、花椒粒、辣皮子翻炒均匀出香味； 　　7. 加老抽、生抽翻炒均匀上色、加葱姜翻炒均匀； 　　8.加香菇、加盐翻炒均匀； 　　9.加水翻炒均匀； 　　10.中小火烧20分钟，烧到鸭胸肉熟透汤汁浓稠； 　　11.加鸡精； 　　12.翻炒均匀即可。

• 这些食物一起相克不？黑米，莲子，百合，海带，红枣，木耳，枸杞，花生，桂花，山药

  　　不相克，但是太杂了，可能你会拉肚子

• 木耳银耳百香果在一起吃是否相克

  　　木耳银耳百香果在一起吃这几种食物并不相克。所以可以搭配在一起吃。